那边另有一个大盐池，后代称为“解池”，解池周遭数十里，能够日产“大夏之盐”千斤。从三代起便有中原先民在那边开采凝固的盐矿，传说虞舜就曾操琴歌颂解池上方吹过的南风道：“南风三薰兮，能够解吾民之温兮！南风之时兮，能够阜吾民之财兮！”
安邑盐池产出的盐，按照质量和光彩的分歧，又能够分为数等，上等的青盐、白盐制成专门的形状，如虎形，供应诸侯卿士大夫食用。国人、野人则普通只能吃到劣等的盐，也就是含杂质较多的苦卤。
赵广德也顾不上甚么礼节，三下五除二喝完了一碗，舔了舔嘴唇赞道：“没想到堂兄竟然能想出如此精美的制法，真是能与易牙相媲美。”
到此为止，赵无恤从始至终都未亲身脱手，半年来，他已经风俗了劳心者治人，遥控批示。
但跟着木勺渐渐搅动，豆汁垂垂凝固，散成了一朵朵洁白的花朵，如云如缕，还分着瓣儿，最后构成了鲜嫩绵滑的块状物。
“堂兄方才在乡寺外对弟言志，说独乐乐不如众乐乐，想与赵氏、晋国之民同乐；弟鄙人，没有那么大的大志，但却也是有志向的！”
赵无恤这一想不要紧，不管是人肉羹，还是那白森森爬得满窗檐都是的尸虫，都是恶心至极的画面啊，他顿时胃口大坏。
“大善！”这回，小瘦子用上了两个字加以评价，这豆腐花滋味鲜嫩非常，入口即化。加上肉醢的厚重，葱叶的暗香，姜丝的辛辣，远比平常用菽豆制作的各种食品强无数倍，几近能与人间甘旨鱼脍相媲美。
倒是赵广德晓有兴趣地亲身了局，瞧他调制滋味的架式，竟然另有模有样，不比长年在庖厨烹调的薇和媛差。
这么多天来，小瘦子可贵豪情了一把，他站起家来一挥手，热忱弥漫地说道：“弟的志向，不求为一国之宰，只求能成为像伊尹那样的超卓的庖厨，煎熬脍脯，调和五味，足矣！”
晋国却不缺盐，以是在齐桓之世，唯独晋献公胆敢不给小白面子，不去插手齐之会盟。因为不但太行、中条等山中有岩盐，在新绛南边百里以外，有一大县名为安邑，又称郇（xun）瑕氏之地，是大夏之墟。
……
晋国六卿，各有附庸的商贾百工，以埋头利：范氏专陶、漆，赵氏专车、马，中行专狄奴、皮革，魏氏专盐，韩氏专珠玉，知氏专丹砂、铅锡。各家在守住本身专营行业的同时，还试图不竭打击其他卿族节制的范畴，获得更大的好处。
作为高深厨艺的司庖，易牙深知选料的首要，并且国君多么高贵，如何能食用死囚、布衣之肉？因而他就狠了狠心，挑选了本身那刚出世几个月，粉嫩非常的儿子。
现现在，齐国下卿陈氏节制了新征服的东莱海岱之地，专断鱼盐之利，操纵凭借于他们家的商贾，营销诸夏各国。以是才气积储起财产和力量，拉拢国人之心，终究完成代齐的奇迹。
无恤和赵广德这两兄弟坐于席上，隔着案行了一礼后，用商匕勺起豆花递入口中，不约而同地闭上了眼睛。
一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下甘旨，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是偶然之言，可易牙却把这话服膺在心，一心想着矫饰本身的厨艺，好博得桓公的欢心。
赵无恤闻言，差点喷了他一头一脸的豆花，这小瘦子，拿谁比不好，非要拿易牙那厮出来比拟啊！