哇！
“另有没人有题目？”苏洪问。
苏洪让他们温馨，持续说道：“前段时候我们停止了标准化操纵的实验，而接下来我们将停止标准化操纵的定型，我们将建立一系列的标准化操纵标准。”
她把全星的事情牌放在苏洪办公桌上，嘟嘴道：“为甚么副店长没有我的份，那两小我底子不懂办理。而我又是酒吧最老的伴计，且常常替你办理酒吧。”
而此时，酒吧也出世了五位全星伴计和两位副店长。
一天打烊时分，苏洪正在尝两份牛排，一份是上午一名厨房办事生烤的，另一份是早晨，另一名办事生烤的。
这违背了他的初志。定有人没有遵循手册的体例制作，那么是上午的厨房办事生，还是早晨的厨房办事生出错了呢？还是都错了？
酒吧大整改的一个月后。
“伴计设立品级，别离为：见习、一星、二星、三星……全星、副店长、店长。
台下统统人群情了起来，有些还收回抱怨声。
苏洪得尽快凸起他战略的亮点，让统统人看到好处。且，顿时他要开第二家店，这些人将会是第二家店的中坚力量。
店长和副店长不时对他们停止改正。
两份都是被客人赞扬后，苏洪收缴到办公室的。
本来的店准期被强征了，友美带着本来二十几个伴计到新店与苏洪汇合。
如果某项食品制作工艺太庞大，就合作停止，比如烤牛排，切块是一个站位，腌制是一站位，调蜜汁是一站位，烹烤一个站位。
做酒吧伴计竟然能比炼铁厂的操纵工薪水还高，这在之前底子没法设想。
统统人都温馨了下来。
店长和副店长每天停止卫生点检。
很多人群情起来，见习和一星的薪水比他们现在的薪水还低，二星的和他们现在的几近持平，如果到了全星，比炼铁厂的操纵工还高一些。
这一个月，还是有人辞职，他们实在受不了这类快节拍、高质量要求的事情。苏洪也不再挽留，空出位子也好招募更多合适的人。
没有人发问。
苏洪没有当即承诺他们，而是召开伴计大会。
第三，这口味必须是和几位厨师制作的一样。
此时没有人不当真听了。苏洪持续说：“打消原岗亭的设立，新岗亭以下：大院、大堂、吧台、厨房、保洁、财务。
他们上哪去找如许的事情。
“店长也辛苦了。”统统人整齐齐截。这都是之前被练习的成果。
“见习伴计为进店五天内的伴计，一星为某一岗亭统统站全精通的伴计。二星为两岗亭全精通的伴计。全星为除财务外统统岗亭都精通的伴计。全星以上，便升为副店长，副店长做地好升为店长。
这时办公室的门被翻开，友美很不欢畅地走了出去。
但是也就在此时新店十几个伴计要辞职。他们无一不表示前段时候快节拍、高要求的压力让他们受不了。
苏洪翻开手上的一份文件，道：“而在此以后，我们将晋升一名店长、两位副店长。”
要晓得，将来但是有三十个正副店长的职位等着他们。且即便升不到正副店长，当个全星伴计也都比做夫役挖矿的矿工强。
第二，每个新人，只要遵循手册内的体例制作，同一种食品，做出来的永久是一种口味。
他们按苏洪的要求整齐地坐在大院，分五排，每排十一人，横看是一竖线，竖看是一竖线。个个必须昂首挺胸。