因为热气全数被泥土包裹在内里的原因,此时的“繁华鸡”温度比开水还高,这个时候略不重视,如果把袁大蜜斯的手给烫伤了,那陈耀祖的工夫就白搭了。
有了陈耀祖的警告,袁咏怡不再心急,她也谨慎翼翼地吹了吹,才从鸡腿上撕咬下一小块,吞进了嘴里。
袁二讪讪地住了口。
陈耀祖则时不时地用树棍从侧面扒开仗堆,将泥巴包裹的两只鸡翻滚一下,让其受热均匀。
这一下但是让管家和两位亲卫对陈耀祖感激涕零。
“我自创的。”陈耀祖挤眉弄眼地对袁咏怡说道。
陈耀祖一愣,他没想到这个管家竟然另有一点见地。
然后砸开烤干了的泥块,鸡毛天然就跟着除了下来。然后叫花子们就那么吃了,固然味道还行,但很不洁净,以是上不了台面。
袁咏怡伸出的小手却被陈耀祖一把抓住了。
稍后,她才边嚼边含混不清地说道:“好吃。”
“当然,这类做法,荷叶的暗香和黄酒的酒香完整渗入到了鸡肉内里,再加上鸡肉本身的苦涩,味道天然美不成言。”
没多久,两个亲卫抱着一堆柴禾返来了。
氛围中满盈的香味更加的浓烈了。
现在陈耀祖的心机全数集合在袁咏怡这个精英怪身上。
固然这管家有点见地,可陈耀祖却不能由得他这么说。
陈耀祖之以是一次买了两只鸡,本身就已经考虑到了管家和两位亲卫的存在。
也是在这一刻,陈耀祖真正获得了管家和两位亲卫的好感和尊敬。
陈耀祖对此倒是不如何在乎。
“一会让你把舌头都咬掉!”
他们本来在一边闻着这股诱人的香味,本来就忍不住在吞口水了,现在陈耀祖这么一说,再看看袁咏怡那副吃相,不把他们馋得口水直流才怪。
此时的她,就凭这股香味,已经不再思疑这鸡好不好吃了,她已经有点等不及了。
半晌以后,陈耀祖又取出腰刀,用刀背对着干透了的泥包悄悄地磕打起来,泥包回声碎裂成块掉落在地,暴露内里已干透了的荷叶。
陈耀祖又想起了关于叫花鸡的另一个典故。
“哇,好香!”
叫花鸡的另一个名字“繁华鸡”就这么传播开来了,并且因名字而成为了一道能登上风雅之堂的传统美食。
这但是陈耀祖用来诱拐袁大蜜斯的,如何能用这么上不了台面的名字呢!
陈耀祖那么一说,袁咏怡又忍不住咽起口水来,真是一个馋嘴的小吃货。
叫花鸡的做法,确切应当是发源于明朝的乞丐,据传连明太祖朱元璋当乞丐时都吃过,并是以而传播。当然,明朝叫花鸡的做法没陈耀祖这么庞大。
这下可把在一边看着的管家袁二和两位亲卫给馋坏了。
现在,陈耀祖露了这么一手,又不因他们是仆人身份而轻视他们,以是他们对此非常感激。
当然好吃!
袁咏怡边吃边猛的点开端来,表示口感和味道确切如陈耀祖所说的那样。
然后,管家又拿起两根树棍,夹着那只“繁华鸡”,跑到一边分享起来。
陈耀祖把火堆扒开,把两只鸡从柴火灰里扒拉出来,让其天然降温。
在美食面前,无人能够抵当。
可陈耀祖还是慢吞吞地、谨慎翼翼地把包裹着鸡的荷叶扒拉开来,暴露了内里已烤得金黄、泛着闪亮的油光、热气直冒的“繁华鸡”的真脸孔。