首页 > 大宋明月 > 第31章 猫腻

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固然大厅四周并无封闭式的墙体,从秦淮河上不时飘来习习的冷风,但是全部大厅以内的氛围却变得非常凝重起来。

此时,即便是在闭目养神的赵皓,也强自抖擞精力,聚精会神的望着场内。

赵皓现在的表情,千言万语只会聚成一个字:草!

大蜀,本公子是让你来插手厨艺比赛的,不是让你去刺秦王的,如何有点风萧萧兮易水寒,懦夫一去兮不复还的味道……

丝竹声还是在持续,歌舞演出却已经停了,本来喧闹的大厅也逐步变得安好了起来,连一根针掉地的声音都可闻。

更首要的是,如果此战失利,赵家在江宁城的酒楼必定被郑家所蚕食,颜面尽失。

此菜发源于河北省邯郸市赵家,魏晋期间,由官方传入宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨御封,今后尊称圣旨骨酥鱼。

“吃鸡固然甘旨爽口,但是味道过于浓烈,鄙人平生喜好平淡,略有不喜……三分!”

这也是唐正苦练多日的一道菜肴,不管是刀工、火候另有炒菜技艺都到了炉火纯青的境地,而更首要的是这一道炒菜,天下绝无独一。

制作步调大抵为:将鸡宰杀后放入汤锅内煮,七成熟时捞出待凉,切成小长条。炒锅放油烧至八成热,下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒,再放鲜肉汤焖至汤汁收干,放葱段、麻油等,出锅装盘即成。

卧槽你老母,竟然说味道过于浓烈,每天吃萝卜,偶尔来顿白菜不可?并且就算你口味轻,起码也得给个四分,竟然一撸就撸到了三分,这是光鲜的、果断的要结死仇的节拍啊。

现场本来有些哄闹,现在又温馨了下来。

特别是王汉之这条强龙,初来江宁不过三个多月,天然更是喜好皆大欢乐的局面。

这场易牙大会,终究回归到正式比赛的那种氛围,而不再像是一场诗会,或者上流社会的昌大集会。

氛围中飘来一阵奇特的香味,只见唐正的布幔被翻开,一阵油烟味四散开来,唐正神采凝重的端着一盘菜肴,缓缓的走了出来。

东安子鸡,湘菜的代表。

有功德者一眼便看出了花样,忍不住脱口而出。

说完便自顾自的趴在桌上,闭上双眼,假寐起来。

一旁的谢芸却会错了意,心疼的轻拍着他的脑袋道:“我儿不必烦恼,戋戋一座酒楼罢了,送给他郑府也无妨,不要气坏了身子。”

这是一场势均力敌,剑拔弩张,关乎赵、谢两府名誉的大赛。

他千万想不到的是,周瑾竟然会如此露骨的打压本身,方向郑府。

香味扑鼻,光那清爽鲜嫩多汁的表面,便已令世人垂涎三尺。

这一战,不但关乎他是否还能在厨师的路上走下去,更关乎赵家的名誉,另有一座代价万贯的酒楼。

而这料窨工艺,倒是不传之秘,并且即便王刚一开端早有筹办,也是破钞了很多时候,以是才会呈现唐正的东安子鸡已经被评分两炷香的工夫了,王刚的圣旨骨酥鱼才方才出锅。

赵皓转过身去,朝郑青父子那一桌望去,只见郑峰那厮也正朝这边望来,满脸对劲的神情,与赵皓的眼神订交时,又暴露了狰狞的笑容,眼神中充满无情的嘲笑和调侃。

在赵皓的眼里,当代大儒者,一贯都珍惜本身的羽毛,无宁死,也不会丧失本身的名节,很少做出有损本身申明的事情,以是赵皓才会保举其为评委。

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