跟京苏一样，小江亦是将找好的伏龙肝放在中间，手里则是措置着活鸡。他拔取的鸡，是农家土鸡，比拟于浅显的三黄鸡还要小，但是凡人措置起来，繁复的工序却很多。
当然，也有如冷松所说，操纵伏龙肝在熬制药膳的。
酒家的老板，率先夹了一块肉，放进嘴里以后，顿时冲动地大拍桌子：“这哪是鸡肉啊，这不凤凰肉嘛，好吃！”
“这道菜是遵循叫花鸡的体例来做得，但与叫花鸡分歧的是，在停止烘烤的时候，将伏龙肝和成稀泥，均匀涂抹在鸡肉的身上。与此同时，在鸡肉的腹中插手红枣、栗子、松子、当归、无花果、黑麦以及黑豆之前，在鸡肉内部也抹上伏龙肝，如许伏龙肝的咸味与辣味就会漫衍在鸡肉身上，并且特别均匀。”
“伏龙肝！这长幅是不是弄错了，如何跟第一次的题目一样？”叶宇欣再次猎奇了起来。
县令的点评，也只是浅笑着，悄悄点了点头。
吸惹人重视的，天然也就是小江的刀法。
“伏龙肝作为中药，在摄生方面的确很常见，普通会用来熬制摄生汤药。但是，若用在做菜方面，明显是比较范围的，因为伏龙肝本身就是泥土，如果要用到做菜上面的话，就需求那些用土做得菜肴了。”
小江的答复，让林伯甚是对劲。
“厨星力竟然变得如此廓清透明，没有涓滴神力的存在，难不成先前真的是我多心了？”看着京苏手掌上溢出的一丝厨星力，冷松内心先前果断的设法开端有些摆荡。
首当其冲的，是第一名小江。
“这道菜的名字叫比翼鸟，选用两单身材肥大的土鸡制作而成，请评委尝尝看！”小江说道，笔挺的五官，仿佛对本身的菜肴倍感自傲。
“你们看他的刀法，这么短长啊！”跟着人群里，一声惊呼，冷松五人的目光转眼落到间隔京苏不远处的处所，一个传说非常斯文的男人身上。通过其胸前的牌子上晓得，这男人名叫小江。
找到伏龙肝的京苏，只是将伏龙肝放在一旁，毫不问津，手里不竭地忙活着其他事情，仿佛这伏龙肝跟这道菜一点关联都没有。
“你这是如何做的？能够让伏龙肝的味道如此均匀地漫衍在鸡肉的每个处所？”林伯问道。
林伯一声令下，香炉上便又插上了一根粗香。
老板风趣的点评，实在让人有些捉摸不透，就连一旁的林伯都顾自地笑了起来，转眼看着县令：“大人先咀嚼一下吧！”