“看,节目开端了,他们要开端遴选配菜啦。”花蕾指着电视机说道。
然后由选手们去配料区自选搭配食材与调味品,并且给他们非常钟构思本身要做的菜品。
再拜候到潜水锻练,锻练说,她筹办做的菜品名字叫“金玉合座”,然后遴选了藕、鱼茸和玉米等食材。
上官摇点头,苦笑,他对吃不感冒,应当是有吃过,但不如何记得。火腿不都差未几么……
五位选手表示明白,并且各自讲了一下比赛宣言。此中一名选手明天是发着高烧,打完点滴厥后参赛,因为她独安闲上海打拼,父母远在外埠,一小我固执参赛,主持人还趁机煽了两把情,骗了现场观众一点眼泪。挺狗血的。
“我看他这是要做火腿薯蓉啊,真没创意,还取了个投机取巧的名字。”蒋桥不屑地笑。
“一只火腿时价在七千多群众币,每位选手面前这六片,代价在三百多元摆布。”
做“直布罗陀海妖”的拍照师,挑选用六片生火腿卷起六颗完整的大扇贝,然后放在平底锅中,同时除理阿根廷红虾虾线,把虾放入锅中煎,一点油也没有搁。
蒋桥直接摇了点头,“歇菜吧,伊比利亚火腿的特性就是肉质与油脂的口感、香气,一煲汤,特性就被汤带走了,不消看了,这两个必定淘汰。”
遴选完食材今后,五位选手来到对战区。
再采访到“微商”选手,她也只晓得是火腿,详细不明白。
选手进入配菜区,主持人开端一一拜候他们的构思与所选的配菜。
朱宇坤答复道:“她是决定操放火腿溢出的丰富油脂,将食材煎熟,挺聪明的设法,把海鲜与火腿油脂的味道相互融会。”
烹调正式开端。两个挑选煲汤的女人,又是乌骨鸡,又是猪蹄,各安闲繁忙的切配着。
告白歇息时,何弦问朱宇坤:“爸,伊比利亚火腿啊,顶级吗?有多顶级?”
食材被盛在五个水晶罩里,由五位斑斓的礼节蜜斯捧到选手面前,翻开一看,是六片薄且晶莹的肉片。既没先容也没商标。五位选手拿起来看了又看,闻了又闻,各安闲猜是甚么东西。
在这非常钟里,林嘉璐下台演唱了一首歌。然后是各种告白。
“你们这些豪的糊口,啧啧,爸,这火腿很贵吗?”
“咦,她如何把食材吃了,那等下做菜时少了分量如何办?”小布丁问。
“她的做法没有题目,在不体味食材特性的环境下,就必须咀嚼一下,把握它的口感,才晓得如何应用它。”朱宇坤解释道。
“她如何不搁油啊?”小布丁问。
这时莱西亚请林嘉露再给选手们流露一点信息,毕竟是素人选手,还是不要太刁难他们。林嘉璐便说,她此次出国去的是西班牙,带返来的是顶级的西班牙伊比利亚火腿,36月份腌制期。再多的她便不说了。