开导完赵雷，林茂洲站起来面向方渝，“方师弟，说实话，明天你做出甚么样的汤菜我都不会有现在这么吃惊。那天我还觉得你只是听过相干的菜谱才气猜出我‘清汤肝膏’的制法。没想到你不但完美的把握了此中精华，还能推陈出新，想出这么绝妙的菜品，真是让我不得不平。”
“你还减过肥？这我还看没看出来。既然你那么有经历，那你说说鸡胸肉要如何做才气这么好吃。”
正在大快朵颐的佳宾们都被吓了一跳，都迷惑细心的看了看碗里的豆花，白白嫩嫩的没甚么不对啊。
林茂洲一年种大多数时候都在都城供职，欧洋天然是没机遇咀嚼林茂洲的“清汤肝膏”。但作为着名的美食媒体掌门人，对这道黄门名菜的特异之处还是很有体味。以是他成为了第三个发明奥妙的人。
方渝对着林茂洲浅笑点头请安，“师兄您过奖了，我就晓得，瞒谁都能够，唯独您我瞒不过。实在这道菜也是多亏了您。如果哪天我没有咀嚼到那么出色的‘清汤肝膏’我也没机遇作出这道菜。”
大多数佳宾听了这话都难以置信，纷繁群情起来。
荷叶碗本就不大，林茂洲每一勺都舀的很满，以是固然他吃的并不快，但一碗“豆花”还是很快的被吃完了。
“可不是鸡胸肉那是甚么，刚才欧主编都说是鸡胸肉了，他但是我们蜀都美食界的大拿，好多厨艺对决都请他做裁判。”
欧洋笑了笑，大声地答复：“就是鸡肉，我没猜错的话应当是鸡胸肉。”
大师一头雾水的看着欧洋，固然这个豆花嫩滑鲜香的超乎统统人的设想，但从形状口感来判定应当就是豆花啊。
刘振强对他摇点头：“这可不是甚么特别质料，这道菜品也就是熬制高汤的本钱有些高，主料实在并不珍稀。”
林茂洲无法的摇了点头：“这不是你的题目，即便是你师公在他这个春秋也绝没有这份悟性和功力。并且对于厨师来讲，争强斗胜一定是甚么功德，路始终在那边，你没需求比谁走的更快，只要你一向对峙走下去，总会在起点聚会。”
一口豆花不知不觉间就吞了下去，统统人不约而同的又舀起一勺。
大师也跟着他的目光看向林茂洲，这位顶级大厨总应当能辩白出这道菜到底是用甚么做的吧。
“鸡胸肉？不成能吧，这个菜不管是口感还是形状和鸡胸哪有一点干系。”
他悄悄地放下汤勺，转头扫视了一圈，目光划过带着浅笑的苏沉香、赞叹的郭辉、欣喜的刘振强、欣喜的王进荣、迷惑的欧阳，另有一脸惊诧惶恐的杜长峰。
这几人之间的哑谜让在场佳宾们一头雾水又心痒难耐，郭辉第一个忍不住，代表统统不明觉厉的大众问出了他们最想问的阿谁题目：