很快的陈果儿来到了镇上的木器铺子,内里有现成的模具,上面刷了漆,陈果儿拿起来摆布看了看。
“还是爆米花好吃,更脆。”七郎道:“不过这个也好吃,就是吃着有点吃力。”
“那咱还做天女散花不?”陈莲儿也看向陈果儿。
回身又去了后街的天和茶庄,跟范掌柜筹议好了明天会有粳米糖送来,范掌柜喜笑容开。
前次陈果儿伶仃出去就差点被六郎欺负了。
李氏的身子差未几完整规复了,筹措着要熬糖汁。
粳米比苞米贵的多,另有前期要熬糖汁,卖的太便宜怕会赔钱。
“这个法不错,俺就能做。”李氏几次点头,这些日子她在家里待的无几六受的,现在总算能帮上点忙了。
到了半下午的时候,留下七郎陪着陈志义崩爆米花,陈果儿他们把崩好的粳米花放在推车上回到了陈家。
好粳米四文钱一斤,能崩出五斤粳米花,熬糖汁一斤白糖就差未几了。
“我们再做两个就行了,明天我已经跟徐铁匠说好了。”陈果儿笑眯眯的道,明天去铁匠铺子给剩下的银钱的时候,她就跟徐铁匠说了,明天就能打好了。
这些天一向是陈果儿喂它们用饭,练习它们,两只小奶狗跟陈果儿特别好。它们比起刚来的时候结实了很多,走路也不再摇扭捏摆的,毛茸茸的身子胖胖的、软软的,又萌又敬爱。
陈果儿也深觉得然,俄然灵光一闪,“要不我们做粳米糖?”
“还是叫天女散花吧,我们就出个系列的。”陈果儿道。
“这熬糖汁可有讲究,火大了不可,糖糊了。火小了也不可,糖没熬开,另有放水也有讲究,多了就稀了,少了太干。”李氏提及做饭来一套一套的。
李氏和陈志义也尝了尝粳米花,同意七郎的观点。
“尝尝呗,应当能行。”陈果儿道。
陈果儿就晓得题目呈现在那里了,几次实验以后,终究做出了一锅白白脆脆的粳米花。
“可我们能忙过来吗?”李氏也有些担忧,“咱就一个锅。”
品牌在任何期间都通用,天女散花的招牌已经打响了,这个名头之下的任何东西也都好卖……
陈果儿回身翻开柜子,数出了五百文钱出来放在荷包里。
宿世就有大米花,制作体例应当和爆米花一样,只是时候和火候要把握好。
终究陈果儿遴选了那种一米长,半米宽的模具,这类是中档的,五文钱一个。
两个小家伙仿佛听懂了陈果儿的话,更加卖力的在她身上蹭,喉咙里收回呜呜的声音。
对方看陈果儿一个小女人像模像样的讲价,也感觉很风趣,跟掌柜的筹议了一下,给陈果儿便宜十文钱。