首页 > 憨夫养成记 > 第197章 解决

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葛大婶这么一说,姚小婶也不好再回绝。这道菜看起来简朴,但是本钱实在不低。她一个大人吃完以后都感觉香的余味无穷,何况是家里的白叟孩子?他们还没吃过这类甘旨呢!

早晨睡觉的时候,提及李沁之前的设法,于斐立即无前提的支撑。他直言他进山的时候也会看到很多刺嫩芽,只是偶然候焦急抓野兽,不得已就都放弃了。如果李沁有如许的设法,他能够直接挖出一些。一天挖一些,到时候都栽到他家前面的树林里。

接下来的刺果棒和龙须菜,李沁做的倒算是中规中矩。

“跟我们另有甚么客气!”葛大婶拍了姚小婶一下,然后三人相视笑了起来。

酸姜是一种山中的零食,和真正的姜分歧,它不是吃根,而是吃茎。酸姜喜阴,普通在山沟里一遇就是一片。如许的处所常常土很深,以是酸姜的茎在地下也会埋的很深。如许,酸姜土层上面的部分就是青色的,上面的部分就是红色的。它约莫有手臂是非,鲜鲜嫩嫩的,有竹子一样的节。吃的时候把叶子揪掉、外皮扒掉,便能够直接吃内里的茎肉了。她吃起来酸甜爽利,独占一番风味,算是山中春季比较风行的一种零食了。只是酸姜和旁的野菜分歧,不能晒也不能用盐腌,以是保存的时候极短。

即是斐返来,两人又蒸了点血饼,晚餐就直接能够吃了。

并且李沁做的奇妙,先是用大炽热油给面糊直接定了型,那么排泄来的油水就非常有限。如许一来,刺嫩芽就相称于在一个半封闭的环境中被高温蒸熟,但也带上了面粉和豆油的暗香!

但是她们两个刚一咬下去,眼睛就立即就亮了起来。外焦里嫩!

山里的男人打猎,女人则要弄一些山珍野菜来补助家里。明天她们弄的几样儿野菜都是好东西,大师惯常都是几个干系好的一起进山,十几年下来,各自都晓得几片如许的处所,平时也就在本身的片区里采,很少会越界去别人的地盘。以是她们能带李沁去她们的地盘采,一来给李沁省去了很多费事,二来也是不把她当外人的表示。既然她们都这么风雅了,不过一顿油炸的小吃,一家还只得半盆,又有甚么不美意义的呢?

“那、我就不客气了?”姚小婶声音有些小。

剩下没弄完的,李沁则给它们放到了溪水里。有水津润它们的根,它们仍然能鲜嫩的存活好几天!

最后,李沁还用揪剩下的刺果棒嫩叶,加了鸡蛋、盐、熟油一起做了一道素汤,味道也非常暗香。

龙须菜李沁直接就切成段放了腊肉炒,味道倒也还行。只是她对这个东西实在不太感兴趣,以是只留下了一小把,剩下的就都焯水晾晒了起来。

酥酥脆脆的香鲜适口的外皮刚一咬开,内里刺嫩芽的香气就立即炸裂开来,恰好还是悄悄嫩嫩的模样,让人回味无穷!

这下子,两人也不再跟李沁客气了,这两天她们也发明了,李沁家里的瓶瓶罐罐多了很多,满是之前她们听都没听过的各种香料,加上以后,的确好吃的不得了!因而,两人都讨要了一些,直说要拿归去给家人尝尝!

既能省去和其他女人们抢地盘,又能达到目标,这实在是再好不过了。

见姚小婶始终对豆油的事儿耿耿于怀,李沁不由笑弯了眼睛。“小婶,你就甭在乎油了,要不然我也是要做的,只不过做的多了,给你们捎带了一些罢了。再说了,这长刺嫩芽的处所还是你们带我去的呢,如果我本身,还不晓得要找多久,给你点菜,你如何就这么客气了?”

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