生果一品：应时生果拼盘一品
此宴是清朝天子为接待与皇室联婚的蒙古亲族所设的御宴。普通设席天正大光亮殿，由满族1、二品大臣坐陪。历代天子均正视此宴，每年循例停止。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对天子在宴中所例赏的食品非常珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食品，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，常常汤汁所沾需，淋漓尽，无所惜也。”
生果一品：应时生果拼盘一品；
烧烤二品：片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱
廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日停止，是时由天子亲点大学士，九卿中有功劳者插手，固兴宴者荣殊。宴所设于奉三忘我殿，宴时循宗室宴之礼。皆用高椅，赋诗喝酒，每岁循例停止。蒙古王公等皆也插手。天子籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种像徵情势.
御菜三品：八宝野鸭佛手金卷炒墨鱼丝
做法：把牛奶烧开插手3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，略加糖便可。
膳粥一品：腊八粥
饽饽二品：长春卷菊花佛手酥
饽饽四品：翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷
乾果四品：蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖
美人献茗：君山银针
告别香茗：茉莉雀舌毫。