李君阁说道：“就是因为明天要忙，以是才早点起来跟它们亲热啊。”
王文强见面就大喊：“徒弟徒弟，我们看你来了！”
李君阁把梁慧丽跟阿音喊来，说道：“你们看如许弄合适不？”
李君阁说道：“那行！那我们就拆！”
刘三高欢畅得见眉不见眼，说道：“哎哟，这就是要露大脸了啊！皮娃，你说这非遗申报如果然得能成的话，那我是不是也能混一个甚么名号啊？我这可也是家传的技术噢！”
“将这些肉切片，用盐和花椒调味，拌鸡蛋水淀粉入油锅里炸成金黄，就成了酥肉了。能用边角下水做出好菜，恰是我蜀州菜系的刚强。”
连大师兄也不闲着，连无人机都玩上了。
眼看老爸神采要变，从速说道：“好好好，我顿时就赶到祠堂去行了吧。”
“馅可以是豆沙馅，也可以是汤圆馅，还能够加上蜜饯、花生、芝麻、糖等。包好后放在扣碗里摆出形状，有个花样叫‘一封书’。”
“当然这也是现在糊口好了，之前穷的时候，蒸蒸芋头、蒸蒸茄子红苕脚板苕，好点的加上蒸鸡蛋，蒸粉丝也能弄一席充数，不过皮娃你估计是没有经历过那样的日子喽！”
“出菜时翻扣在品碗里，掺足高汤上席。”
刘三高说道：“那是，今晚就得杀鸡杀鸭，炸丸子炸酥肉的忙开了，明天你们就瞧好吧！”
在早上的稀饭里边加了些灵泉水给大师补一补，李君阁扶着奶奶一起往祠堂走。
李君阁说道：“行，那就没题目了，刘叔那就辛苦你跟王叔了，过后少不了有个红包，对了，这九斗碗梁乡长是申请了非遗的，此次宴会省里市里都来人，县里书记县长估计都要参加，此次宴会弄好了，让他们有个直观的印象，也更好通过。”
“现在也有将甜烧白和酒米饭合二为一的菜式，就是‘樱桃肉’或者叫‘龙眼肉’了。”
司星准说道：“为了艺术，必须捐躯，先把棚子拆掉，等头排上满就开拍，拍完在把棚子牵起来吧！”
司星准跟阿音两个从昨晚就上窜下跳了，还加上梁慧丽和李涵秋，一个摄像三个拍照，说是要记录下充分的素材，清算好放网站上去。
“镶碗中首要的底料是酥肉，普通是用猪身上的边角料或者五花肥膘之类的来做的，好肉要省下来做别的。”
“酥肉淀粉必然要选用乡村自种的红薯建形成的那种，还要插手必然量的鸡蛋，一是让包管酥肉在厥后的蒸制过程中还是成型不至于散掉，二是使酥肉的口感更好吃、光彩更都雅。这红薯淀粉炸出的酥肉，蒸出来的品格但是远优于其他淀粉哟！”
李君阁一脑门子黑线：“这都搭上棚子了，你们待会用无人道能拍到啥？”
“扣碗里用保肋肉卷成小筒，带皮一面点上樱桃蜜饯，底下填上豆沙或者汤圆馅，皮冲以下放到扣碗里，四周洒放点蜜饯、陈皮、干桂圆之类，再将糯米饭装入扣碗里，入蒸笼蒸至熟透。出菜时翻扣在盘子里，撒上白糖上席。”