周小米一边点卤水,一边紧紧的盯着豆浆看,手里不住的搅动着豆浆。她这技术,还是上辈子姥姥亲手教给她的。姥姥是个非常讲究天然的人,豆腐,咸菜,乃至是一些酱油,她都亲身酿制。
之前在老宅,一天都是两顿饭,分炊今后,林氏心疼家里的孩子们,正在长身材的时候,饿得快,故而加了一顿,他们家现在是吃三顿饭的。周小米对此表示很对劲。
“好,说闲事。说闲事。”
周小米只道:“现在恰是农忙的时候,家家户户都忙着呢,也没有甚么时候去镇上。我们如果在这个时候把豆腐做出来,必定能卖好。”豆腐不是贵重的东西。衍生出来的豆成品倒是很多的,能丰富农户们的餐桌,是家家户户都比较欢迎的菜品。眼下四周几个村庄里,都没有做豆腐的,周小米信赖,他们的豆腐必然能卖好。
林氏内心是有压力的,按闺女的算法,这五十斤的豆子能做出百斤的豆腐,这一百斤的豆腐如果卖不出去,就该臭了,白瞎了粮食。
“真不错,特别嫩滑,可比之前老石头做的好吃多了。”
周小米闪了闪神,扯开一个笑容,“来了。”
周小米皱着鼻子道:“爹。你跟娘一样坏,打趣小米。”
林氏淘米,闷饭。本来中午她想做面条来着,但是周小米说她做得菜,配米饭最好吃,以是面条就改成米饭了。
林氏把三道菜都端上了桌。
百口人都很欢畅,明显,辛苦的支出是有回报的。
一家人全都坐在院子里挑起了豆子,连一贯玩皮坐不住的周翼兴,都挑得极当真。
林氏不由得笑弯了腰,女人吃憋的模样,但是不常见的。周翼虎在一边含笑不语。看模样也是乐坏了。
大师没推测她竟然还能说出如许一番事理来,都笑了,干脆忍着馋,纷繁把筷子伸向了那道浅显的白豆腐。