就在他们用心遴选的时候，店老板凑了过来，笑着说：“几位，我这梅干菜都是上乘的，你们固然挑。”
老常头耐烦地说：“小虎，这盐但是我们做烧饼的首要调料，选不好盐，这烧饼的味道可就差了一大截。”
俊哥和小虎应和着，加快了脚步。 他们又去买了盐巴。这家盐铺不大，却清算得规整有序。一进店，便能闻到那股淡淡的咸涩味道。
他们正走着，俄然一辆马车失控般地冲了过来，车夫惶恐失措地大喊着：“让开！让开！”
柜台是由丰富的木板打造而成，光阴在上面留下了深深的陈迹。柜台前面的墙上，挂着一块写有盐价的木板，笔迹虽有些退色，但仍清楚可辨。
中间是一筐筐笋干，粗细不均，是非各别。有的笋干还保存着些许鲜嫩的淡黄色，而有的则已经完整变成了深沉的棕褐色。它们纹理清楚，质地坚固，仿佛是大天然经心砥砺的艺术品。
付完钱，老常头他们拿着糖筹办分开。
一双不大的眼睛里透着夺目与油滑，笑起来时眼角会挤出几道细细的鱼尾纹。他的眉毛稠密且粗黑，像是两撇不羁的墨笔。
空中是由青石砖铺就，因为长年踩踏，有些砖块已经微微凸起。靠近门口的处所，摆放着一个庞大的盐缸，内里装满了乌黑的盐粒，中间还放着一把长柄的木勺。
铺子的墙壁有些班驳，老旧的木架上摆满了一袋袋的盐巴。那些盐袋大小不一，有的用粗布缝制，有的则是简朴的油纸包裹。
老常头笑着说：“老板，我们想买点做烧饼用的糖。”
老常头他们赶紧往路边躲闪，慌乱中，手中的糖袋掉落地上，糖撒了一地。
头发梳理得还算整齐，只是异化着几根银丝，额头上也有了几道浅浅的皱纹，那是光阴留下的陈迹。
阿婆回声道：“放心吧，老常头，保准给你们最实惠的价。”
老板笑着答复：“这蜂蜜糖但是我们店的特性，甜而不腻，另有股淡淡的花香。”
盐铺老板坐在柜台前面，面前放着一个帐本和一把算盘，他时不时地盘弄几下算盘珠子，记录着账目。
只见一群小孩在店外嬉笑打闹着跑过，此中一个不谨慎撞到了门口的柱子上，“哇”地一声哭了起来。
“别哭别哭，孩子，撞疼了吧？”老板轻声安抚着。
小虎眨眨眼睛，果断地说：“徒弟，我记着啦！”
那人嘲笑一声：“别不识好民气，我这是提示你们。”说完便回身走了。
马车飞奔而过，带起一阵灰尘。
老常头利落地说：“阿婆，给我们称充足，代价您可别虐待老主顾哟。”
接着他们又来到了一家糖坊，只见这家糖坊古色古香，门口挂着两个大红灯笼。走进店里，氛围中满盈着甜甜的香气。店内的货架上摆满了各式百般的糖，有晶莹剔透的冰糖，有金黄色的麦芽糖，另有色采斑斓的生果糖。
但是，他们不晓得的是，在归去的路上，另有一场不测在等着他们。
俊哥在一旁也凑过来，说道：“小虎，这盐的学问可大着呢，你可得好好记着。”
店外俄然传来一阵喧闹声，老常头他们不由停动手中的行动，望向门口。
他老是穿戴一件深蓝色的长衫，固然有些旧了，却洗得洁净整齐。腰间系着一条棕色的腰带，上面还挂着一串钥匙，跟着他的行动不时收回轻微的叮当声。