“师父，我真的不敢想，本来你一向想开，却没开起来的饭店，我竟然这么快就开起来了。”
米露翻开厨房的大门，朝外看了一眼，看到阿初还在内里繁忙，到底不忍心，将做好的左宗棠鸡端了出去，递给他一双洁净的筷子，“喏，尝一口。”
与此同时，面包切成条状，用油炸成诱人的金黄色，披发着小麦的苦涩气味，整整齐齐地码在盘子里。
阿初目光微沉，竟从米露的话入耳出了两分悲伤，赶紧岔开话题，“不是说还要有鸭子吗？你筹办如何做？”
米露一脸茫然地盯着阿初，“笑甚么呢？”
米露迷惑地看着阿初，“不是啊，我不是和你说过了吗，我要做祭祖师爷的饭菜，这是开业时祭奠用的呀。”
老是不管如何，这道菜看起来都和祭祖没有一点干系。
鱼齐胸鳍斜刀切下，在头下巴处剖开，尖刀划过，米露的行动格外谙练轻巧，仿佛不费一丝力量。用刀将鱼悄悄拍扁，再沿鱼身脊两侧用刀重新至尾平批，只留下鱼尾没有批断。去掉鱼头和鱼脊，把鱼叶子的鱼皮切开，向下放在案板上，片去胸刺，再在鱼叶子上均匀地用刀直划，再斜划至鱼皮处――鱼肉就变成标致的菱形小花刀。
“对啊，我从小就这么想……”米露的声音渐低，越来越没有底气。
阿初见到米露又端出一盘松鼠鱼的时候，已经将怪不怪了。幸亏他不信赖祭祖师爷、看风水这类事情，是以能够任由米露折腾。如果当真在乎这些的买卖人，恐怕现在已经被米露气死了。
米露点头，“不是啊，我那里晓得祖师爷是那里的，我连我师父的师父都没见过。”
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坐锅、燃烧、倒油，一气呵成。洋葱、蒜片和干红辣椒一下锅，霸道的香味蹭得跟着火苗窜出。鸡块炒至变色，加番茄酱炒匀，再倒入香菇粒、青豆、菠萝粒等，用锅铲大开大合地翻炒，再插手一点点醋。
米露叹口气，“师父吃再多如许的菜，都是吃不厌的，当初嫌如许又甜又油的菜吃多了对师父身材不好，老是不让他吃，现在也让他吃个够。”
阿初到底还是没有忍住，被推出去之前又调侃了米露一句。
她做菜又极用心，此时已经进入状况，顾不上想那些乱七八糟的了。
“我统统都好，特别好。”
阿初笑得眼角已经模糊有泪花了，“你一向感觉那些饭店买卖红火，是因为祭给祖师爷的饭菜好吃，遭到了祖师爷庇佑……那些买卖不好的，是因为给祖师爷的饭菜难吃，惹祖师爷活力了？”
阿初见米露真的羞得狠了，顺着米露的手劲回身，任由本身被她推出去，“好了，我走我走，你好幸亏厨房给祖师爷做菜，做的不好吃的话，祖师爷要不欢畅的。我们饭店的买卖吵嘴，可全寄在你明天的技术上了。”
阿初不晓得都需求筹办甚么，只是看米露要在厨房里做菜的架式，猜想到，“祭奠需求用熟食吗？”
一句话还没说完，米露的脸蹭得一下就红了，连着耳朵根一起，几近要红的滴出血来。手忙脚乱地将阿初往厨房内里推，“逛逛走，别打搅我做菜。”
翻炒均匀后，滚烫的、油酥酥的鸡块，倒在铺有面包条的盘中。又放了一小碗牛奶和一小碟炼乳在盘中，吃的时候，面包条能够蘸着牛奶和炼乳吃，不过即便甚么都不蘸，面包条上已经沾上了鸡块外的汤汁，也充足好吃了。