等锅里的鸭掌熟了，顾曼娘把锅里的卤水舀了一些出来。锅里还剩下少量的卤水，就烧大火，插手辣椒粉，花椒粉。
张氏在内心揣摩着如何跟顾曼娘开口，到时候大不了她费钱跟三弟买一头。
“招弟，快来尝尝我这鸡爪。”鸡爪做出来了，天然要试一试口味才行。
现在顾曼娘既然情愿拿钱来买，他们先是惊奇，以后天然是情愿。归正这东西没人吃，拿来卖钱，他们也能赚点外快不是。
顾曼娘转头冲着张氏笑道，“卤点鸡爪。”
“娘，我也要去，我也要去。”唐小宝也吵着要去。
“娘，好烫哟。”唐小宝想要用手去拿但是被烫了一下，好东西没吃到，直气得他顿脚。
说是小野猪，这一头大抵也有三十来斤的模样，獠牙也长出来了。这猪一每天长大，长大成了大野猪，她这猪圈怕是真关不住它。
然后放入适当的八角桂皮，小茴香，干辣椒，然后加满过鸡脚的水，用大火烧开，以后盖上锅盖用小火煮。
把锅洗了，倒入水，再把鸭掌倒进锅里，水开后煮上几滚，然后把鸭掌捞出来。
唐铁柱见顾曼娘提着一包这个，非常猎奇。不过，不过人来人往的他也不好问，只好忍了下来。
顾曼娘出的钱未几，十文钱把这些他们不要的东西全给买了。顾曼娘估了一下，统统的加起来大抵有个五斤的模样。花十文钱买这么多东西，真是赚了。
一只鸡爪啃完了，顾曼娘洗了手，便对着顾招弟说道，“招弟，你去把你阿谁鸡爪啃了，我来烧火。”这鸡爪还差燃烧侯，以是灶里还得凑几巴火才行。
顾曼娘抓的这五头小猪，非常受唐家的欢迎，特别是小孩子们。
买，必定有人买。只要有人识货，必定就有人买。别看这几头上野猪小，但是做成乳猪，必定大受欢迎的。
顾曼娘开端制作卤水。
顾曼娘把刚才焯了水的鸭掌直接倒进锅里的卤水里。这卤水里甚么作料都有，以是也不消再放甚么其他的作料了。只要盖上锅盖，灶里架着柴火，一向烧着不断就是了。曼娘让顾招弟烧火，她便去清算鸡下水去了。
顾曼娘用筷子夹了一个鸡爪开端啃起来了。因为不是肉鸡的启事，这鸡爪的肉不是很多。吃着没有之前卤的糯。不过，这味道感受还行。
大锅里的卤水好了，前面小锅里的鸡爪也差未几已经熟了。顾曼娘用碗把鸡爪舀出来，再来卤制掌鸭掌。
顾曼娘把鸭掌从锅里舀出来，然后往锅里倒了一些水，也不管灶里另有没有火，直接跑了出来。因为那灶屋里的味道她真受不住了。
接过银子，顾曼娘让唐铁柱在内里等她，她帮着把几头小野猪送到厨房去，好把背篓拿归去。
当然这些东西做出来，必定不是她一小我吃的。唐家统统人都有幸尝到顾曼娘做的盗版绝味。除了顾曼娘一小我吃得非常爽以外，其别人都辣得受不了。顾曼娘见了，直以为这些山猪全吃不来细糠。
早晨吃了晚餐，唐小宝和妞妞都不像平常一样早早上床，非要玩小野猪。要不是最后被顾曼娘无情的弹压，还不晓得这两孩子会不会反天。
“这是天然。”顾曼娘点头。要不是活的，他们掌柜也不会出高价买下来了。“你们如果不信，但是用手摸摸。”