丁小甜微微一笑，说：“这你就不晓得了吧？明天你不跟我们去省博物馆见颜老但是亏大了。”
后厨也能够同时包容六十二家参赛单位的一百八十六个厨师比赛。
说完以后，她从带来的东西箱里拿出来厚厚的一本条记，翻看条记，并在内里遴选起来。
以是，现在丁小甜才会这么说。
她们跟在颜纬栋身后走进巷子里中间位置的一家店。
然后大师都去厨房那边本身端饭端菜，去院子里的露天饭桌旁坐下用饭。
红星饭店的人达到比赛园地的时候是八点半，这是构造方要求的，统统单位参赛的厨师团队必须在八点半摆布达到比赛园地，遵循抽签的号数进入后厨，开端比赛的筹办事情。
鲜美麻辣，另有这一家的米饭也是沥米饭，米饭也比较Q，配上泡萝卜，让人胃口大开。
店面内里有个柜台，柜台内里有个胖胖的中年女人在收钱。
也难怪，这里一到饭点儿，座无虚席，买卖不晓得多好。
看看青花大碗里的肥肠汤，汤就像是牛奶一样浓白，一块一块的肥肠泡在汤里，看起来很软糯的模样，汤上飘着一些青色的葱花。
“颜老喜好吃的必然很甘旨，明天我们有口福了！”曹飞霞接话道。
明天早晨，丁小甜和曹飞霞跟颜老一起吃了晚餐以后返来，阿谁时候大抵七八点钟，方远没在619房间呆着，他去找苗广平下象棋去了。等他九点半返来的时候，丁小甜和曹飞霞已经洗漱睡觉了。
帛书上用羊毫写的都是菜和点心的名字，并没有写它们的做法，丁小甜和曹飞霞只能仰仗名字去猜想这些菜是用的甚么食材做的。
在他们身后的几排坐位供应给来参赛的各单位的厨师坐。
丁小甜就遵循每人六毛钱在内里柜台那边胖胖的大姐手上花了两块四毛钱，买了饭票和菜票。
另有就是做菜的挨次随便，归正要鄙人午五点之前完成七个菜就行。
“嗯。”曹飞霞听了点头，“这个主张不错。”
第一天初赛的比赛时候是从早上九点到十一点半，下午两点到五点。
阿谁年代肥肠远没有肉值钱，一斤肉七毛多，肥肠的代价是肉的五分之一，也就是一毛多钱一斤。
她和丁小甜随即当真地逐字看这一卷帛书。
蘸肥肠的红油辣椒油亮油亮的，至于泡萝卜则是现出桃花一样的粉色。
但是她们都非常猎奇，也非常感兴趣，想要体味下她们猜不出用甚么食材来做的那些菜和点心到底是甚么模样，甚么味道。
华灯初上的时候，丁小甜和曹飞霞回到了金山饭店。
八点五十摆布，统统的评委和构造方事情职员，以及观赛的观众已经全数就坐，食堂的大门被关上，钟副市长掐着表，在九点钟时宣布此次比赛的主菜是白果炖鸡，然后要求统统参赛的厨师团队们按照这道主菜，做出别的七个菜来。
“颜老，我能不能把这些菜名抄下来呢，我想，比及比赛结束归去以后，试着查查各种质料，争夺把这些当代菜阐收回来是用甚么食材做的，有能够的话做一做。”丁小甜接着问。
从省博物馆出来，三人坐上小刘开的车，颜纬栋坐在副驾驶上指路，车子开到了市郊。
不过，她对于省会的哪些饭店有甚么美食并不清楚，就请颜老挑一家喜好用饭的处所去。