久而久之，便成了一种风俗。只不过先人能够没搞清楚人家歌词中美好的意境，装修茶馆的时候，想当然的当作一副春联给挂了出来。
斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。
不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。
等茶博士把斗茶所需的一利器具玩弄整齐，老掌柜的便笑呵呵请两位参与斗茶选手退席。
遵循普通的了解，既然是比试，天然是你追我赶似得比拼，寻求更快更高或者更强。
这首词的出处，恰是北宋闻名的文学家文正公范仲淹的《斗茶歌》。
方才还在相互推搡和漫骂的两个老头，此时也持重了很多，稍稍正了正衣衿，相互做了一个请的手势。
“黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心雪涛起。
闲暇之余，约上三五老友，找个平静的地点，斗茶品茶，在喧闹的都会喧哗里，总能获得些心灵上的安好。
随园地点的南城，因为毗邻着夫子庙、太学和国子监，以是也常常听到门客们闲谈时聊起四周的茶社里哪个文士有构造了斗茶。
“年年春自东南来，建溪先暖冰微开。
老掌柜笑眯眯地展开双眼，双手缓缓合十，又再缓缓翻开，杨怀仁见了也不知这是一个需求的典礼，还是他情感高涨之下又舞了一段。
老掌柜这一嗓子，差点把杨怀仁惊得摔个大跟头，且先非论歌词的神韵，这调子在他这个只打仗过后代风行音乐的人听来，说好听的那叫古韵古香，说俗气点，这调子有点……太逗了。
听到这里，杨怀仁仿佛晓得老掌柜的唱的这是个甚么歌词了。他宿世曾经事情过的五星级旅店里，有一间专门的茶馆，茶馆的装潢里，就挂着这么一句。
小二搬出来两张竹制的茶几，相互对称着摆在了二楼中间的空位上，茶几古朴精美，约莫有二尺乘以一尺的桌面大小，高约一尺，茶几后则摆上了两张草编的蒲团。
杨怀仁本想着狠恶的斗茶比试终究正式开端了，却不晓得这斗茶，恰好和其他的技艺或者活动技术的比试有极大的分歧。
关于斗茶，杨怀仁还是有一些体味的，这项“活动”即便到了一千年今后，也还是在高雅的人们当中流行。
老孙头和老朱头要斗茶媾和，在众茶客眼里，也的确是茶社老掌柜的一条奇策，说不定将来茶余饭后提及来，也是一桩嘉话。
两人都是没有焦急动手，而是将那一张微微椭圆形状的茶饼，迎着亮光处细心地先察看上一番。
“长安酒价减千万，成都药市无光辉。
君莫羡，花间女郎只斗草，博得珠玑满斗归。”