“……不管是用来烤制，亦或者是煎炒，如答应以包管筋膜不会是以而分裂……”
伴跟着女孩仿佛妖怪般的低吟声，在场的统统巫师，不约而同地咽了咽口水。
“……刚才的邪术切割当中，我让刀片从这里的皮肤穿透而出，下方仅仅切割到了脂肪层而没有粉碎肌肉构造，这是因为当我慢烤的时候，能够提炼脂肪和流汁……”
那些比起黑夜更黑的食材……
万幸的是，艾琳娜临时还不是那么猖獗的存在。
起码对于卢娜、汉娜两名小女巫而言，这可比她们在魔药课上抓着鼻涕虫停止切片、去头……乃至于榨汁甚么的要好多了，巫师在这方面的心机本质教诲确切比较超前。
艾琳娜细心查对了一下桌面上零零各种的各种猪肉，俄然拿起放在一旁的猪蹄。
很明显，正如同拆积木玩具一样，公道的拆解挨次以及思路清楚的排刀极其首要。
本来就已经将近邻近晚餐时候，再加上纽特和小翅膀们刚才又跟着劳动了一番，这时候俄然听到这类详确的描述，她们乃至产生了一种本身能吃掉半头猪的错觉。
艾琳娜一边说着，在纽特等人猜疑的目光中，再次取出了本身的小十字架。
起码……
如许以来的话……
至于纽特·斯卡曼德，贰心中的镇静之情更是差未几全数表达在了脸上和肢体说话中。
“不要焦急，斯卡曼德先生，请给我几分钟时候，我来给你先容一下新天下的大门……”
“清理一新。”
几十年畴昔了，他很难才气碰到一两个在解剖方面有着成体系观点的巫师。
跟着庞大的约克夏明白猪拆解事情的停顿，除了纯真的解剖和构造讲授以外，一些早已筹办好的内容，非常天然地开端呈现在了女孩有条不紊的讲授声当中。
“猪、猪蹄？！唔，卡斯兰娜蜜斯，您该不会是德鲁伊教派的信徒吧？”
纽特·斯卡曼德的神采俄然变得有些发青，不成置信地看着艾琳娜。
“……接下来，我们来摒挡去掉了猪胸肉后剩下的前腿肉，或者说上肩肉块……”
在斯卡曼德佳耦迷惑的眼神中，只见艾琳娜俄然走到了阿谁从一开端就被放在了桌子下边草甸上的猪头，以及那些看起来让人有些糟糕动机的肠子、鼓皮郛。
【极夜之赫卡忒】延长出来的刃片很薄，它乃至能够比后代一张常见的A4纸打印纸都还要薄上一两倍，跟着刃片穿透回归，大气压会让那些猪肉连接在一起保持原状。
“后腰尖肉块、猪片肉、腿肉肉眼、股骨、后腰肉排、火腿、肉盖、蹄髈、下腿肉块、枢纽……总而言之，这些大抵就是我们平时能在肉店里买到的那些猪肉……”
在传统的欧式摒挡中，他们凡是会挑选把难措置的蹄子，也就是脚指部分直接丢掉，只留下踝枢纽以上的部位来停止烤制和炖汤，这在艾琳娜看来明显是难以接管的。
“只需求将猪蹄对半切开，我们便能够让猪蹄的中间与胶原蛋白全数透暴露来，如许一来熬制以后，就能够很轻松的让它们融入到汤中，构成那种最为温馨的红色……”
要晓得，在此之前邪术界对于植物体内的构造，大多还是以笼统的内部视觉为主。
不管是斯卡曼德佳耦，亦或者小翅膀们，冲突情感不会那么高……