首页 > 神级硬盘 > 第一百一十九章 分子美食学

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可惜,这些评委猜错了,君亦邪无惧任何“应战”。

“最后,这些东西,都颠末端阿谁甚么急冷冻机冷冻过对吧。”

“甚么?”

君亦邪之以是想起了小当家的鲷鱼卷鲶鱼面,恰是这个启事。

观众席位传来一阵阵的惊呼声,的确将近炸了。

“另有最后的中间的,鹅卵石一样的东西,就是加了5……应当是6种奶酪的土豆泥。”

没想到,这个金少年,竟然也想到了这一点。

“不对啊,但是这道摒挡中,明显没有看到乳酪的身影,你到底把它藏在那边?”

金少年暴露了光辉而自傲的笑容。

“没错,最内里的一层是姜黄,中间一层我插手的是帕尔马干酪!”

评委咕哝一声,拿起叉子,在餐盘中,卷起一撮意大利宽面,送入口中。

“你是如何做到的?为何连我利用了几种奶酪,你都能咀嚼出来。”

“没错,你如何能够……”

“看起来蛮浅显的摒挡嘛。 ”

“这是……用鸡骨和牛筋熬炼出来的高汤中,插手茴香与绿豆蔻调香!”

最后,君亦邪打了6.5分的成绩,而5位评委打出了9o分的成绩!

薙切爱丽丝:“……”

紧随厥后,就是这个金少年的意大利风味咖喱宽面。

“这个是连身经百战的美食评委,都没法描述的摒挡吗?”

唯有君亦邪的目光,异彩涟涟,闪动不已,乃至有了一丝愉悦之色。

“甚么!”

就连5位评委,也是面面相觑,在看不出花样的时候,只好动筷。

然后在盘周,还浇了一圈淡绿色的酱汁,承托出摒挡的团体氛围。

“哦,看你有所观点的模样,你倒是说说看。”

几个评委一脸“痛心疾”的纠结。

这到底是……甚么鬼?!

当初在特级厨师的正式测试上,小当家恰是以鱿鱼丝,插手鲶鱼肉建形成的面芯中,才处理了鲶鱼肉面没有嚼劲的致命缺点。

目前看来,真的是群雄争霸啊,排在第一的是新户绯沙子的羊肉四物汤咖喱,得分92分。

“这个块状物,实在就是冷冻粉碎的鹅肝,和姜黄异化而成制作的慕斯。”

一道白瓷餐盘上,摆放了一个……艺术品?

同时,他不由自主地想到了小当家的鲷鱼肉卷鲶鱼面了。

顿时,会场,一片温馨……

“很别致呢,但是毕竟万变不离其宗,只如果天下上存在的食材,就能吃出原有的味道来。”

5位评委当即瞪目结舌,同时脸上感受火辣辣的,仿佛被甚么狠狠扇过了一样。

只是心机一转,君亦邪的目光当即回到了面前的摒挡上。

5位评委:“……”

“没想到,会碰到这么一个风趣的摒挡啊!”

君亦邪笑了笑,仿佛明白了甚么。

一口气说完了。

合法其他评委一筹莫展的时候,竟然听到君亦邪这么说,各个天然把锋芒指向了君亦邪。

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