“大叔,你还会做饭呢?”方冉冉一脸的不敢信赖。
“说的再好听也没你的吃。”萧鹏白了他一眼。
固然名字里有黄鱼两字,但是和中原传统经济鱼类大黄鱼小黄鱼,是完整分歧的鱼种。
好吧,黄鳍金枪鱼还是便宜一些,如果是蓝鳍金枪鱼,那就要几十上百万中原币了。
黑鮶鱼,本地人叫它黑头鱼,属于石斑类的鱼种。体格较小。喜好糊口在礁石裂缝中。是中原本地非常常见的鱼类。但是因为味道鲜美,非常受人欢迎。
“我也不晓得,据我理性的阐发,这统统证据都申明,这刀的仆人,是个鸟人。”萧鹏说完后,和杨猛一起哈哈笑了起来。
杨猛看着刀:“你又特么的瞎扯淡!你爷爷甚么时候打过鬼子?得,我也不问了,我给你买个鱼叉,你快把这把刀给我了吧。”
“一把破刀你问来问去干甚么?家传的,我爷爷打鬼子时候的战利品。拿来做鱼叉正合适。”萧鹏瞎扯道。
方冉冉和杨猛头也不抬,吃的正嗨,听到萧鹏的话,竖起个大拇指就算是答复了。
萧鹏一听,来了精力:“啥意义?这刀很值钱么?”在萧鹏眼里,这就是把浅显日本太刀罢了。
叶玉丽指着刀身上的菊花图案说道:“这是十六瓣菊花图案,是倭国皇室的标记,后鸟羽,指的就是这把刀的制作者,后鸟羽天皇。”
杨猛做完手里的活,也坐在船面上,点上烟斗抽了起来。
在千里岩捉这两种螃蟹至心不难:把捕蟹笼里放入鱼段内脏扔到海底,几个小时候收上来,内里或多或少都会有几个螃蟹。
“这螃蟹好肥啊,我最喜好吃螃蟹了。”方冉冉看着肥肥的螃蟹,欢畅地不可。
“这刀真不错!够锋利!”杨猛赞了一动手里的刀。顺手直接刨开渔腹,把内脏甚么的取出,又把鱼鳃也切了下来:“搞定!”
萧鹏瞪了杨猛一眼:“一会儿我做好了你别吃!”
海边的黑鮶鱼都不大,半斤摆布的黑鮶鱼就算大鱼了。但是在千里岩这边,因为资本庇护较好,最大的能达到六斤摆布。
捕捞上金枪鱼,必然要第一时候杀死他并且放血才行,不然会严峻影响金枪鱼的肉质:如果不及时杀死金枪鱼,任由金枪鱼在船船面拍打挣扎会使鱼肉变得生硬。而如果不第一时候放血的话,鱼血会淤积在鱼肉里,充满血腥味,鱼肉口味会降落很多。这也是为甚么曾经金枪鱼很多人不喜好吃的启事。
听了萧鹏二人的对话,叶玉丽也有了兴趣,从杨猛手里接过日本刀,拿在察看了一会儿后,看向萧鹏:“你用这刀做鱼叉?”
六线鱼肉质鲜嫩,不管红烧清蒸还是做汤,味道都是非常棒的。特别是做汤,其汤汁浓如奶油,非常鲜美,风味绝佳。几近是琴岛这边宴会必备的鱼种了。
叶玉丽感慨道:“萧鹏,没想到你另有这抄本领。”
螃蟹,则是常见的梭子蟹和日本蟳,后者俗称石夹红,和梭子蟹比较起来,身材较小,但是两个大钳非常凸起。
别看黄鳍金枪鱼便宜,萧鹏之前也是没吃过。。。。。。
方冉冉道:“好啊,那我等着尝鲜啦。还真没试过大叔的技术呢!”
萧鹏的话像是发令枪普通,几人拿起筷子,叶玉丽还好,很文雅的挨个咀嚼,方冉冉和杨猛,用句告白词来讲就是“底子停不下来!”