“没错，另有苏菜，苏菜善于炖、焖、蒸、炒，正视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄。像松鼠鳜鱼，这道菜可谓艺术品，鳜鱼颠末经心措置，炸成松鼠的形状，再浇上酸甜的番茄酱，外型逼真，味道酸甜适口。另有狮子头，肥而不腻，入口即化，口感软糯，汤汁浓烈。”雅韵持续说道。
“起首是京菜，也就是北京菜。京菜融会了宫廷菜、官府菜、官方菜和少数民族菜的特性，讲究食材的原汁原味，重视外型和摆盘。像北京烤鸭，那但是京菜的招牌。”雅韵兴趣勃勃地先容着，“选用优良的填鸭，颠末特别的措置和烤制工艺，烤出来的鸭子外皮金黄酥脆，内里的鸭肉鲜嫩多汁。吃的时候，把薄饼铺在盘子上，放上葱丝、黄瓜丝，再加上片好的鸭肉，蘸上甜面酱，卷起来咬上一口，那丰富的口感，的确让人沉醉。鸭架还能够用来煮汤，味道也非常鲜美。”
“快说说，都有哪些菜系？”天仙女迫不及待地诘问。
在这和顺的月光下，天仙女和雅韵沉浸在对美食的夸姣神驰中，爱意也在这甜美的氛围中愈发深沉。
喜好糊口元素与创作暗码请大师保藏：糊口元素与创作暗码小说网更新速率全网最快。
“另有粤菜，也就是广东菜。粤菜以鲜、嫩、爽、滑、香为特性，善于清蒸、白灼、煲汤等烹调体例，最大程度地保存食材的营养和原汁原味。”雅韵接着说，“比如白切鸡，做法看似简朴，实则很磨练厨师的工夫。选用新奇的三黄鸡，用热水浸煮至方才熟透，皮黄肉白，皮滑肉嫩。吃的时候，配上姜葱蓉和特制的酱油，鸡肉的鲜美在舌尖散开，那滋味别提多棒了。另有煲仔饭，把大米和各种食材，像腊味、排骨、虾仁等放在沙锅里一起煮，煮到米饭接收了食材的香味，底部还构成一层香脆的锅巴，吃起来又香又脆又有嚼劲。”
“哇，感受每一道菜都猎奇特。”天仙女感慨道。
雅韵靠在天仙女的怀里，笑着说：“好呀，等今后有机遇，我们一起去咀嚼这些美食，感受分歧美食文明的魅力。”
“鲁菜也是很驰名的菜系，它是中国传统四大菜系之一，汗青悠长、技法丰富。鲁菜重视咸鲜口味，精于制汤，善用葱姜蒜调味。像糖醋鲤鱼，这道菜外型美好，鲤鱼炸得外酥里嫩，浇上酸甜适口的糖醋汁，吃起来酸酸甜甜的，特别开胃。另有葱烧海参，以海参和大葱为主料，将海参的鲜美和大葱的香味完美连络，味道醇厚，营养丰富。”雅韵详细地先容着。
“听起来川菜就很刺激味蕾，那其他菜系呢？”天仙女诘问道。
“感受西餐很讲究食材的搭配。”天仙女说。
“听起来就好甘旨，那西方的西餐又有甚么特性呢？”天仙女接着问。
“感受每一种菜系都有本身的灵魂。”天仙女感慨道。
月光和顺地洒落在仙山花圃，四周满盈着灵花的芳香。天仙女和雅韵相互依偎，享用着这安好而甜美的光阴。天仙女俄然来了兴趣，拉着雅韵的手，猎奇地问道：“宝贝，你之前给我讲了好多人类生长的故事，我越听越感觉成心机。不过我还对你们天下的美食特别猎奇，传闻各地的美食各具特性，特别是中国的美食，种类多得数都数不过来，另有西方的西餐，必定也很奇特，你快给我讲讲呗。”