“好吃的东西多了去，但现在部落里质料有限，能做的东西并未几。”
而在制作豆腐的过程中，在煮浆的分歧阶段，能够制作分歧的豆制食品。
“是啊，前面会越来越好的。”
固然道理简朴，但操纵起来，就费了很大的工夫。
用来尝试的陶罐，也堆满了一间屋子，屋子里披收回来的恶臭气味，也让人远远地避开，而只如果颠末此地的族人，没有一个不掩鼻而逃的。
“味道很不错，其他部落必定没有吃过这么好的东西，没想到在夏季也能过的这么舒畅。”巫将烫熟的豆芽放在碗里，沾了点盐，“在前几年，每当这个季候，别说吃火锅了，每个族人能有东西吃，不饿肚子，都已经很好了。”
“现在所做的，我信赖只是开端，前面会越来越好的。”巫放下碗，“来岁会比本年更好，有这么多族人在，有这么多人支撑你，情愿跟从你的脚步去进步，你可不能因为看到族人们繁忙，就感觉要放徐行子，族人们都晓得，没有之前的劳作，现在的日子就不成能过得这么舒畅。”
张洪对于如何制作酱油并不是太熟谙，但幸亏他之前看过的一部穿越小说，就提到了大抵如何制作酱油。
部落的房间里，堆满了分歧盐和黄豆比例的陶罐，终究产出的酱油，需求看是哪个比例最好，才气大范围地制作酱油。
“这是甚么话？”熊巫停下筷子，“你所做的事情不管在哪个部落，都是绝对会让族人们支撑的，夏季歇息，我们也在歇息啊，早晨这么和缓的房间和厚厚的被子，白日也根基上没有甚么室外的劳动要做，如何就不是歇息了？前些年夏季我们部落甚么模样你不晓得么，冻得瑟瑟颤栗，想睡也睡不着，只能跟大师围成一团，相互取暖。现在如许的糊口，是其他部落想都不敢想的。”
制作豆腐有很多体例，但流程大抵是牢固的：起首是浸泡大豆使大豆硬化，再把浸泡后的大豆磨浆，然后过滤，将豆渣分离获得豆浆，蒸煮豆浆，再插手凝固剂等使大豆蛋白质胶凝成型便可获得豆腐。
“唔，真是太好吃了”，巫夹起一块在室外冻过的豆腐，略微吹了一下就放到了口中，随便嚼了两下就吞到了肚中，“洪，你另有甚么做好吃的体例，快点把熊火他们教会。”
宗庙地点的房间，究竟上只要几小我居住，一个是张洪，别的一个是巫，另有几个是卖力做饭和跟在巫前面学习祭奠的族人。
而在部落宗庙里，就着小火炉，熊巫和张洪两人便在炕上，吃起了原始版的“火锅”。
张洪也从沸腾的小锅中捞起一块切的很薄的羊肉，在洒了盐和葱花的碗中略微一沾，立马放到口中。
而制作豆腐过滤下来的豆渣，也能够用鸡蛋拌匀了，用来煎饼，特别合适部落里的白叟和小孩子食用。
张洪说的没错，这些天有了豆芽和豆腐，巫每顿饭必必要有这两样东西，并且对它们的痴迷，也不但仅只是巫，部落里大部分人都爱上了这类柔嫩有弹性的食品。
石磨颠末修整后固然还能用，但鞭策它，就是一个别力活了。用人力来转这个大的石磨，不但吃力，效力还很低。
张洪做了一个简朴的口罩罩在脸上，空余的时候，常常在这里察看和比对，并将各种比例记下，制止反复实验。