“第三，柞木穿过乳猪，放在支架上，支架绑紧一点。要包管转动的过程中不会俄然散掉。”
乳猪是从村庄里买来的，村庄里的猪吃的都是杂粮，肉香而嫩，吃起来滋味很好。
他指着乳猪的肚子道，“这乳猪在炙烤之前得重视这么几件事情。”
特别是这类小乳猪更是鲜美。
“清酒涂抹在乳猪上，不但能够增加乳猪的香味，还能袒护乳猪的血腥气。”
说完就扑灭了火。
然后对粉丝们保举。
当真地点了点头，“嗯，有点甜。”
陈尔就在地上找到了几根柞木的树枝。
“最常见的烹调体例就是蒸豚和炙豚。今上帝播就来做一次炙豚。”
算好清酒发酵的时候，陈尔才再次直播。
“火起来今后，就需求不断地转动乳猪，包管受热均匀这个过程很首要，一旦有偏差，烤出来的乳猪口感就会差很多。”
“有句话你们听过没，一楸二柞三曲柳。意义就是说，实木家具首选楸木料质的，其次为柞木，再次挑选水曲柳。”
陈尔话到此处顿了顿。
不晓得在找甚么。
香气迷醉而清雅，清平淡淡的，如有若无的。
那边有一片小树林。
“现在，清酒已经发酵好了。”
酒精的气味并不重，而是淡淡的，更多的是小米发酵后的香气。
每一个处所都不放过。
树枝多而颀长，枝叶富强翠绿，叶短而阔，根系发财。
“白茅根具有凉血止血的服从。”
“方才弹幕里有几个童鞋说的很好，柞木木质坚固，耐火烧，抗潮抗湿。以是柞木很合适拿来……”
“现在主播就要烤小猪了。”
手里的工夫没有半点停歇。
陈尔说话的过程中，手仍然在不断地转动乳猪。
回到了长命村里的那户人家里，陈尔将白茅和柞木都放好。
陈尔取出一只小酒杯，倒上一杯。
“清酒要刷均匀，也不能停，一向到，乳猪的大要有略微的变色，才气停止刷清酒。”
陈尔将洗剥洁净的乳猪用柞木穿起来，再放在柞木搭起的支架上。
让乳猪在火苗上方不断地转动。
弹幕里就展开了热切的会商。
弹幕里有人反应敏捷。
然后从院子的墙角抱来一堆桃木树枝，在地上堆好。
“没想到这里另有柞木。”
“这道美食名叫炙豚。豚在当代就是小猪的意义。”
陈尔在小树林内里转了转，然后停在几株高大十多米的大树前。
捡起来拍拍洁净，“我这叫捡漏。”
将酒杯端在手里悄悄一晃，明显已经倒满酒杯的酒，在杯口闲逛，眼看就要满出来，却如何也落不下来，仿佛一块完美无瑕的虎魄。
陈尔眼神非常专注地盯着火苗上方的乳猪。