林泓答道：“这道菜在官府顶用的是小牛肉，但臣不欲取小牛肉，以是用羊肉代之。”
徐济川的劄子中没有提及赵皑的指导，赵皑原也不想天子晓得他在外与朝廷命官有所打仗，徐济川此举正中其下怀。天子对赵皑出京一事非常不满，本欲罚他，但念及他一起不忘察看灾情，心胸百姓，也就不忍苛责，酝酿过的奖惩也不了了之了。
林泓又就盐钞弊端将本身所见所闻报告一遍，天子沉吟，半晌后一声长叹：“这些事，我亦早有耳闻，只是盐钞法国朝相沿多年，历经几代天子，若要拔除，非一朝一夕所能完成。”
天子沉默，斯须缓缓问林泓：“以是，你是借菜进谏，直指盐钞之弊？”
这日关于盐钞的话题以天子的沉默结束，但他没有冷视林泓的谏言，不久后即与大臣议及此事，并果断拔除了福建路的盐钞法，又派官员严查各路盐司官吏，根绝相干败北征象，宣布朝廷会按照各地环境决定盐钞法或行或废。
天子召见林泓，林泓自请私行离京之罪，天子虽不乐，但仍表示了对他的正视与等候，要他承诺不再如此率性行事。林泓答允，伸谢皇恩，并请天子答应他为官家奉上一席“烧尾宴”。
他本来筹办向林泓暴露的笑容刹时消逝无踪，愣了一瞬后忙不迭地将口中食品吐了出来。
天子吐了以后接过蒖蒖仓猝递来的面巾拭净嘴，随即将面巾重重抛在地上，拍案斥道：“你这是何意？”
蒖蒖也是初次咀嚼，不由一愣，赧然道：“此中所用的菜，奴也没尝出来……”
天子顿时了然，叹道：“牛是耕畜，不管宫眷或百姓，亦常用牛车，故此朝廷一贯不倡导食用牛肉，宫中若非祭奠，也不杀牛。没想到各地官员无所顾忌，不但食牛肉，还杀小牛犊……唉，‘方生勿折’的事抱负必早已被他们抛诸脑后。”
次日林泓随蒖蒖一行回京，赵皑亦与他们同业，策马紧跟林泓，寸步不离。蒖蒖见林泓眼圈颇黑，气色不佳，遂问他是否昨夜未歇息好，不待林泓开口，赵皑先就笑道：“我从未见过娘舅这般勤奋好学的人。昨晚他独安闲窗边坐着秉烛读书，我催他几次他都不肯躺下睡觉，我只好先睡了，夤夜醒来见他还在看书。今早我起床时他伏案而眠，但睡得也不平稳，一听些许声响就醒了，手里兀自握着那卷书……本来才子都是如许苦读出来的，望尘莫及，望尘莫及。”
另一道是极细的绿色面条，盛在水晶盘中，碧鲜敬爱。林泓请天子调入一旁附上的醋与酱，天子依言调味食用，旋即双目一亮，对蒖蒖道：“这面条中仿佛有菜汁，但暗香殊异，分歧于平常所见蔬菜，是如何制成？”
12.烧尾宴
天子笑道：“此前官府菜皆肉食，味虽香浓，但稍显油腻。而这山林之味一入口，顿觉神清气爽，齿颊留香。”想想又道，“并且这两道文人菜肴咸淡合宜，刚才的官府菜盐味太重，是否腌制过甚导致？”
蒖蒖见状知他必有深意，亦只得将这道百姓菜奉与官家。
看起来像荆布。蒖蒖非常猜疑地取少量咀嚼，旋即更惊奇了，睁大双目看向林泓，而林泓平静地朝她微微点头，表示可请官家食用。