纪先生含笑对蒖蒖道：“我在临安也常食羊头签，但无一家所用之肉有如此精美。这羊头肉肌理详确，口感嫩滑，却不知如何做成？”
郑氏见她态度果断，也就顺势承诺，与其约好宴席及取回聘礼的时候，便归家将颠末奉告杨峪父子。
纪先生无语，冷静饮下一盏酒。
郑氏抹着眼泪道：“我哪晓得那吴蒖蒖竟是这等泼妇！男人三妻四妾都无妨，偶尔逛逛青楼又如何！本来我看盛霖喜好她，一时心软想成全他们，没想到她不识好歹又心肠暴虐，果然是酱菜婆子养出的贱种！”
凤仙双颊绯红，低声否定：“别胡说。不过是不想做个睁眼的瞎子罢了，我那里会想这些有的没的。”
顿时便有几位猎奇者围聚畴昔，凝神察看，只见那纤细葱丝上充满镂空的斑纹，细细辨来，有人赞叹：“是快意云纹！”
杨盛霖落水受寒，很快满身发热，回到浦江后仍不见好。杨峪佳耦又急又怒，杨峪指着郑氏斥道：“看看你选的好婚事！为了一点蝇头小利，竟连儿子的命都差点就义！”
郑氏径直表白退婚之意，凤仙直言称主母前去明州采购食材，因克日海上风波大，本国商船路程担搁，未到达明州，故主母尚未返来。退婚事关严峻，现在家中无人敢做主，还望略加等候，主母返家再就此筹议。
蒖蒖笑道：“也就二三十头吧。”
此言落入蒖蒖耳中，她朗然一笑，面对郑氏道：“我这包子若拿出去售卖，只怕得卖一百钱。”
满座来宾盯着本身面前那满盘的豆瓣鱼肉感慨不已，大多笑赞适珍楼脱手不凡，蒖蒖所选菜式有大师风采，在浦江首屈一指。蒖蒖拱手笑吟吟地称谢，特地号召面如土色的杨峪佳耦，请他们咀嚼蝤蛑馄饨。
杨峪神采愈发沉了下去，本来筹办了满腔挖苦适珍楼的话，却已不知如何开口。
郑氏骇笑：“难不成这包子是金子做的，竟要一百钱？”
（待续）
郑氏一走，蒖蒖便调集适珍楼统统女弟子及使女、仆妇、小厮，给世人合作，经心筹办明日宴席。暗里对六位女弟子道：“我有一些菜谱，做法倒也不难，只是筹办食材会费事些，还望众姐姐多操心，帮我做出来。后日一役，非同小可，我们必须做好，不成令适珍楼和妈妈名誉受损。”
纪先生惊奇道：“全部羊头仅用双颊嫩肉？那做出本日这些羊肉签，需求几头羊？”
蒖蒖道：“此菜重在选材。羊双颊别离有一块最嫩的肉，我这羊头签只选用那块嫩肉，以是有此口感。”
来宾桌上早摆有一行干果：莲子、榛子、榧子、银杏、圆眼、大蒸枣；一行雕花蜜饯：雕花梅球儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花橙子、雕花金橘青梅荷叶儿。使女又源源不竭地上砌香咸酸一行：香药木瓜、椒梅、砌香樱桃、砌香萱草拂儿、姜丝梅、甘草花儿、杂丝梅饼儿；脯腊一行：线肉便条、虾腊、酒醋肉、旋鲊、奶房、云梦把儿；切果一行：春藕、鹅梨饼子、甘蔗、绿橘、乳梨月儿。另有珑缠果子一行：荔枝甘露饼、荔枝蓼花、荔枝好郎君、珑缠桃条、酥胡桃、缠枣圈、缠梨肉、糖霜玉蜂儿等。
两人还在谈笑，却闻郑氏前来拜访。凤仙知她来意不善，拦住蒖蒖，本身出面欢迎。
酒行至第九盏，上的是一笼包子。世品德出馅料是葱拌猪肉，郑氏冷哼一声，与身边人低语：“这道主食倒也稀松平常，在我们店里，不过两文钱一个。”