首页 > 宋元英雄传 > 第十三章 名菜

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张天泽目光移到白玉箫说身上:“这位少年便是夜闯元帅府,救出鸳鸯双侠的白玉箫少侠吧。”

张天泽早已从鸳鸯双侠佳耦那边得知,看门大汉难堪孟钰两人,现在已然听出话里意义:“我归云庄夙来爱好江湖朋友来访,如果门槛高,使江湖朋友与张某生嫌隙,张某便拆了那门槛。”

他故事讲完,才发明本来大厅的武林豪杰都围了上来,听他讲故事。听到狗官恶棍伏法,皆鼓掌喝采,听到叔嫂团聚更是被打动不已。

张天泽一掌拍下去,那大汉七窍流血而亡。

白玉箫一进厅便觉酒菜香味扑鼻而来,他和孟钰,鸳鸯双侠寻了个坐位坐下,只见桌上酒菜无不是天下名菜,孟钰看后口水狂流,笑道:“哈哈,明天有口福了,这些都是天南地北的名菜,我可都吃过。”

这菜腊香浓厚,咸甜适口,光彩红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。”

张天泽道:“孟帮主消气了就好,可我的气没消。”

他指着一道菜道:“这道便叫水晶肴蹄,是镇江酒楼的名菜。”

又听有人想再向孟钰问菜,张天泽面露怒意道:“这些虽是名菜,但凉了便落空了原汁原味,各位还是快享用的为好。”

孟钰本来感受没有请柬,这些看门大汉不准他进理所该当,只是感觉那几个大汉傲慢,以是想让张天泽怒斥一番,岂知张天泽敌部下竟如此狠。

听他这么说,白玉箫和鸳鸯双侠也伸出筷子,吃了起来,内心直呼好吃。

蓝英笑道:“你快说说。”

白洪忍不住问道:“这道菜为甚么叫“叔嫂传珍”?”

孟钰笑道:“这道我在临安西湖菜馆吃过,叫西湖醋鱼,又叫“叔嫂传珍”,是用西湖鲲鱼做的,这鱼肉嫩美,带有点蟹味道,鲜嫩酸甜,肉滋别具特性。”

家童二话不说,上前端起蒸钵就走。刘七一急,紧追而来。一客人见刚出炉的蒸钵,忙伸箸夹进嘴里,连说好吃。却说此客人乃本地财主,在潭州城里开有一大酒楼。因而劈面问明刘七身份,带他归去在自家酒楼掌勺,挂出“腊味合蒸”菜牌,公然引得四方门客前来尝鲜。今后“腊味合蒸”作为潇湘菜馆名菜留传下来。”

白玉箫顺他手指看去,只见那菜肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,如同水晶。

别的大汉见状仓猝跪下叩首,把大理石地板磕得嘣嘣响,不一会儿前额便血肉恍惚。

“有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上路过镇江府,张果老俄然嗅到一股奇特的香味,细心一看,本来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,持续上路。快到瑶池时,俄然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,因而掉转毛驴,打道回府了。”

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