3、大抵炒两分钟摆布吧,加醋,炒几下,加鸡精,再炒几下。
质料:萧山萝卜干、油、糖
3、略加点水,盖上盖子焖一会,一分钟就够啦。
这个菜就是模样不太都雅,有点黑黑的,但是味道的确还不错。我之前在家的时候一点都不喜好吃带豆,一来是因为虫子特别多,二来是带豆清炒味道也的确不好。厥后同窗做了一回如许的带豆以后我才渐渐喜好吃带豆的。大师无妨试一下。
糖醋排骨啦~我特喜好吃糖醋排骨,嘻嘻,上面这个糖醋排骨应当几近是最简朴的做法了,因为我懒嘛。
质料:花蚧1斤(3~4人量),姜,蒜,葱,干辣椒,盐,料酒,鸡精
5、这回也是焖到液体快没的时候,而带豆色彩也已经变黑了,加鸡精,炒几下便能够出锅了。
重视:如果油加得适当的话是不消加水的,但是如果你油放得太少了前面能够就得加点水,不然会焦的。
如许的萝卜干可好吃了,我明天早上还吃过呢,昨晚炒的一大盆,到明天早上已经没有了,嘻嘻。就着饭也很好吃的。
质料:四时豆(四小我普通是1斤摆布),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。
2、锅热了后放油,到7、八成热时加蒜爆一爆,然后加土豆丝炒,加盐,炒一分钟。
2、锅热过后加油,略微多放点油,萝卜干比较吸油的。到7、八成热时,将切碎的萝卜干放入锅中,炒几下。加糖,糖要加很多,我用前面说过的盐盒子里的小勺子要加4、五勺呢,因为还要去萝卜干的咸味哦。
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我们明天来学一些简朴好做的家常菜,本身脱手,丰衣足食,麻麻再也不消担忧我们独安闲家(在外)会饿肚子啦!
质料:排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒
步调:1、锅热后加油,油要多一些哦,因为要先炸一炸排骨的。到油7、八成热时加姜,然后加切好的排骨。要不时翻动排骨,免得受热不均匀。
3.清炒四时豆
步调:1、土豆和尖椒切丝,土豆丝能够用水泡着待用,因为在氛围中会变红的。蒜去皮切碎。
步调:1、洗净,掰成小指长的段(我们公司餐厅是整条做的)备用。记得看细心点哦,带豆常常有虫子的。蒜敲扁切片备用。
3、略微炒几下便能够放番茄了,以后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,能够放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不晓得如何叫,以是就叫盐盒子了,内里有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
花蚧是贝壳类内里比较便宜的一种了,以是我们常常炒来吃,炒法也很简朴。
番茄炒蛋
4、炒了4、5分钟后加醋,醋的分量本身节制吧,喜好妒忌的就多放点好啦,翻炒几下使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下就出锅啦。