首页 > 王者星厨之路 > 第28章 实至名归

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赵平山话一出,一时候引发全场轩然大波,很多人不由得群情纷繁。

王小东遵循柯梵的唆使做果盘,而柯梵本身则是拿出醒发好的面团开端揉搓。

世人见赵平山发言告一段落,还觉得会顿时进入决赛环节,但接着又看到赵平山拿起一个平板电脑,播放到一个监控视频画面转向世人,神采非常严厉和凝重。

分歧于常见的生果切片摆盘情势,柯梵的果盘是将西瓜、哈密瓜、芒果用果挖挖成球状,再和樱桃、腌李子、糖裹葡萄一起堆在一个个用开半小香瓜砥砺而成的果盅内,最后用绞成泥状的香生果肉和酸奶调成汁淋在生果球上,用几片薄荷叶装点完成。

花卷在平常人们的糊口中算是最常见的点心之一,评委们满觉得柯梵会做出比较精美罕见的种类,没想到倒是花卷,不由有些绝望,但随后看到他往花卷中夹出来的东西,顿时眼睛又重新亮了起来。

这时别的七位选手的菜肴根基都已经上齐,只剩柯梵这桌还差点心和生果,已经完成作品的选手都在一旁好整以暇看着柯梵,眼中尽是各种庞大的神采。

这道点心名为幼龙翻滚,从取名上来看极富兴趣,活泼的幼龙在波浪中高低翻滚起舞,从点心能点亮表情的本质上来看,光是听到菜名就已经让人无穷遐想。

小银鱼颠末油炸后又用奇特的糖醋汁浸泡过,颠末蒸气蒸过以后还能保有清脆的口感和略微酸甜的口味,全部花卷将柔与脆相融得极其适度,加上被做成一口大小的形状,实在是精美敬爱,味道多变的一道点心作品。

“别把我们当作傻子,这么首要的赛事莫非我们会一点监控手腕都没有吗?你做了甚么你本身看!”赵平山浑厚的吼声在全部宴会厨房回荡,让人不由耳中一震。

话毕全场又是一阵持续的掌声,王元的脸上也闪过一丝对劲的笑,满面红光。

“第三名是红森旅店的李真徒弟,他所做的十全八宝宴用材丰富,将山珍和海味相连络,口味丰富,富有必然的深度。”

接着果盘也做好了。

没过量久,柯梵的点心从蒸箱出炉,伴着小蒸笼袅袅升腾的热气,被办事员端到评委面前。

从柯梵所做的冷盘和热菜的选材来看,这些食材在市场都属于常见食材,非常具有遍及性,广受大众爱好。

柯梵要做的点心是花卷。

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