首页 > 王者星厨之路 > 第76章 经典与潮流

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看到银幕上偶尔闪过镜头前的柯梵和林雄等人,封雪感受按捺不住的心跳加快。

典范菜肴是针对于厨交会支流看法所做出的呼应,意在传统菜系上的揭示和交换。

时候一分一秒畴昔,很快有步队已经率先完成了宴席制作。

在场观战的各界人士亦是为九龙战队叫板,人家东道主战队还没抱怨被七方应战不公允呢,你们倒是抱怨上了。

其他七支步队亦是该派系中的佼佼者构成的战队,要说程度如何,只怕亦是不输珍羞坊战队任何一人。

他们现在说真的,一点都不慌,一点也不怂。

这个期间已经不是传统菜的主宰,在将来的菜品特性上,不竭的创新才是口碑和职位的包管。

可不要本末倒置了哟!

场面一度混乱。

非论各方的声音如何,珍羞坊的九龙战队一向冷静地在做着赛前筹办,仿佛对任何制定的法则都持沉默态度。

主题一旦定好,前期的菜单制定就快了。

但愿......

紧接着,其他几支步队也陆连续续完成菜品制作,九龙战队固然在一开端时因宴席主题产生分歧,破钞了一点时候,但还是不掉队于其他队,是第三支完成宴席制作的步队。

要说新法则的制定不公允,给东道主战队减轻压力,给其他七队增加困难,这的确是无稽之谈!

柯梵这一建议的提出,获得了统统队员的分歧同意。

再者说了,之前你们也做过东道主方,也抱怨过评分制不公允,说七对一的环境已经很大压力,最后也嫌由几位非专业人士的初创人来评分有失公允。

不管比赛法则如何,非论是车轮战也好,亦或者更加无耻的法则也好,他们都要做好应变各种刁难的筹办。

因为他们七支步队每队只要一次给九龙战队评分的机遇,而九龙战队则有七次给他们评分的机遇,如果想要从中做手脚,的确轻而易举。

只不过将七场比赛减缩成两场比赛罢了,这也是出于对法则和时候的改进得出的结论。

因为赛事较为昌大,会展旅店给各队筹办的食材可谓是包含万象,应有尽有,乃至很多食材已经提早做好了半成品措置,各队利用起来节俭了很多时候。

潮流菜肴是粤菜系颠末数百年至今所演变出来的新型菜肴,它不但传承了传统典范菜肴的奇特风味,还在其根本上获得了进一步的创新,代表了粤菜系此后无穷的能够性,不给人以故步自封的看法。

林雄也对此称妙。

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