“这饼，好吃的紧呢。”吕氏把嘴里的咽了下去，把手里的又塞到了口中，全数都吃完以后，还砸了咂嘴：“提及来，我还是头一回吃到这么好吃的饼呢！”
“味道倒是不错，就是不敷酥脆，比着一名教员傅的还是差了些，想必还是做得少了。”沈香苗长长的吐了一口气。
而学做锅盔的处所，因为既不便利去孟维生家，更不便利带了孟维生来沈家，沈香苗思来想去的，决定厚了脸皮找方怀仁说道了一下，借了前面小院子来用一用，支了小案板，算作是讲授现场。
“也只能如此了。”沈香苗放下了手中的饼。
而沈香苗拿了豆芽、长豆角用开水汆烫熟了，配上卤好的豆皮，再加上从菜地里采摘下来的新奇的荆芥、黄瓜、拌了一大份的凉菜，又切了一盘卤猪头肉，调了酱汁来，一起配着吃。
吕氏再次笑着点了头：“是这么回事，都说升米恩，斗米仇的，如果给的太多怕是不好，这回有了例子，下次如果再一起做买卖也好明算账，也能走的长远，香苗你这事儿做的非常安妥。”
“这是甚么……哦，听你姐姐说叫军屯锅盔的，你姐姐但是费了半天的劲儿，做了好多次才做好的呢，好吃着呢。”吕氏笑盈盈的说道。
得了嘉奖，沈香苗抿嘴笑了笑，持续忙着洗碗。
现在她也只能如此，至于能不能再把这锅盔的制作体例做到登峰造极，也就看有些人的造化了。
“嗯，这方剂我虽是没要钱，却也要了半成的抽成，策画着如许倒不至于惯出来坏弊端，如果孟大哥这锅盔能做得好，今后倒是也能合作做些糕饼一类的，如许我们也能都挣钱。”沈香苗说道。
“是这么回事。”吕氏点头：“孟家小子是个浑厚诚恳又孝敬的，你这多天在镇上卖卤串儿也算是有他照顾的，遇了事儿又为了你出头的，我们的确也该帮衬帮衬他。”
等下午的时候，把卤串的东西都筹办齐备了，半黑每天风凉的时候一起帮着往回背麦子，在院子里摊开晒着，早晨一起在院子里趁着明晃晃的玉轮，把麦穗在搓板上揉脱了壳，变成干清干净的麦子。
家里有钱有牛的，也是能够把麦穗都铺在地上，让牛拉了石碾子在上头碾，碾上一段时候等麦子都脱了壳，在把上头的麦秸秆拿大叉子挑了去，就剩下光溜溜的麦子籽了。
面点对技术和经历要求颇高，沈香苗这类并不常常做面点的，在一下午尝试以后能做到这个程度，她本身都以为非常可贵了。