2.将大碗放进微波炉中,用\”解冻\”(defrost)的火力来蒸(用小火力的启事是如此蛋才会因微热渐渐地凝固,如用大火力,蛋一下便\”爆\”掉了
4、转大火,将京彩、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,插手少量鸡精和白胡椒粉调味便可。盛入碗中,撒上葱花,一碗香浓甘旨的京彩瘦肉粥就做好啦!
2.大米淘好后拌入少量油
主料:大米、京彩、猪瘦肉、水
1.京彩剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用
折叠做法二
5、将碗取出,把肉末铺在蛋面上,再撒上白芝麻,便可上桌。
3.生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末
折叠蛋白质
【调料】:食用油200克(实耗10克),香油少量,胡椒粉少量,精盐4小匙,味精1小匙
【质料】:大米150克,京彩2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少量,香菜1棵
折叠做法一
调料:一匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适当。
制作体例
3.两个蛋约莫需求蒸15分钟,但分歧的微波炉可有恰当的调剂,如想要让蒸蛋花俏一些的话,则能够在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、香菇、葱花,再封好碗蒸到熟;
【做法】:
2.京彩用棉线勒成丁,肉丝用淀粉浆好备用;
京彩瘦肉粥
辅料:盐、鸡精、料酒、淀粉、香油
所需食材
做法
这道粥品的首要安康服从就在于它成分中的多种杂粮,既能够增加食品中粗纤维的摄取量,有助肠胃的爬动消化,同时也获得了蔬菜中的维生素e、维生素b等营养物质,满足了人体所需的首要成分。
【调料】:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油
4.如许蒸熟后,就是一碗质料丰富、都雅又好吃的蒸蛋,而不是\”好料沉碗底\”的蒸蛋了。
鸡蛋中维生素a、b2、b6、d、e及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素a、d和e与脂肪溶解轻易被机体接出操纵。不过,鸡蛋中维生素c的含量比较少,应重视与富含维生素c的食品共同食用。
京彩瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的爱好。
1.猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟;
关头4:打好的蛋液最好过滤掉小泡泡,再下锅蒸。
质料料:鸡蛋两个,净水(或鸡汤),盐适当,虾米、香菇、葱花各适当(可有可无)。
微波炉水蒸蛋
步调
关头6:打蛋技能。凡是水蛋内会有蜂窝孔,有部分启事是打蛋技能不佳让蛋液内产活力泡,是以打蛋时应顺一个方向不断地搅打,直至蛋液变得细滑,才下锅清蒸。
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集合在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体接收。
做法三
1.将鸡蛋打匀,加上等量的净水或鸡汤,拌匀以后插手适当的盐调味,再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗(保鲜膜必然要封紧,不然氛围跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便欠都雅也不好吃了