完了二话没说，直接给了灵疏五两的银锭做押金。
这活儿就是坐在家里干的，比去山上摘果子可轻松多了，她哪有不肯意的呢。
田金香又把本身带过来的篮子拿出来，道：“这里头有几个鸡蛋，给亮亮和婉儿吃。”
也不怪严大川和陈兰芝这幅表示，他们家这段时候是挣了很多钱，算算这些天卖果酱糕的银子加起来也有十多两了，但满是铜板儿，因为家里一向要用钱周转，也没去钱庄换成银子。
灵疏笑眯眯地接了银子，与沈掌柜约好了送货的时候，目送着沈掌柜分开了。
沈掌柜拿了一颗放进嘴里，细细咀嚼了一番，目中精光一闪，心机连番转动。
灵疏道：“家里那些临时没装罐，但总也有上千斤，您要多少？”
山查做服从脯大小会缩水，一斤鲜山查做不出来一斤果脯，并且果脯的工序比山查酱要庞大很多，措置好山查以后，要先用盐水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破裂，最后还要高温烘烤，是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
现现在他们还真的不奇怪这五两银子。
“一共是五百罐，我家给您送的话您得添点儿运费，我家可没有车，‘盛香居’家大业大想必本身有马车吧，我感觉您还是本身过来拉省钱点儿，”灵疏笑道，“后天就能做好，您看您要不要留点押金？”
第二天连续就有村里人背着背篓上门来送山查了，有的人只带来了几斤，能够是怕摘多了严家给不出人为来，就少摘点儿尝尝。
山查太多了，也不能全做成山查酱，灵疏便筹办弄点儿山查果脯，再做点山查糕。
村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送，人为也是现场就给的，大师那点儿思疑的心机也就放下了，前面两天送山查过来的人就多了起来。
“果脯？”沈掌柜一听顿时心中一动，道，“既然小掌柜聘请，那我就尝尝这山查果脯吧。”
灵疏和自家年老迈嫂在摊位前面坐着闲谈，一边守着摊子，正说着话，一其中年男人带着个侍从过来了。
用小瓷瓶装了，卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷，定然非常受欢迎。
山里那片野葡萄也让人给摘返来了一些，但毕竟数量少，只做出了几坛子葡萄酒，余下的一些做了点儿葡萄酱。
明天他们带来的米糕完整不敷卖，幸亏灵疏让带了很多山查酱来，再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食，山查酱才是大师没见过的东西，是以山查酱卖得非常好。
灵疏笑着把那一小锭银子给了年老迈嫂。
别看山查酱的做法简朴，平常人感觉这么个小吃食的方剂卖上十两就了不得了，但这但是此前向来没有的吃食，全部大庆都是独一份，像“盛香居”这类大店，如果真在其他的县城有分店的话，拿着这方剂能做出来多少山查酱？能给“盛香居”带来多少收益？
人手不敷，灵疏又雇了些村里人帮手熬山查，家里的灶不敷用，还借用了严德贵家的，另有右边邻居陈水牛家的，只不过给山查酱加糖这道工序都是他本身亲身做。
代价一下子翻了一倍，又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱，不是买断方剂，这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。
“方剂不卖，”灵疏道，“山查酱我家倒多的是，沈掌柜您要想要的话，我给您便宜点儿，批发价，就不晓得您能吃下多少了，想必您也明白，我家的山查酱别说是定春镇了，便是全部大庆朝，也是独一份的。”