首页 > 心瘾2 > 第27章

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5.盘子底部加少量葱段、姜片,放入鱼头,将拌好的剁椒铺在鱼头大要。

鱼头:营养高、口味好,有助于加强男性性服从,并对降落血脂、健脑及延缓朽迈有好处。

食材

做法

6.加少量水淀粉勾芡一下,略加收干,再淋回鱼头上;再淋上少量葱油增香。

鲢鱼头1000克、食盐3克、葱10克、姜10克、剁椒3汤勺、蒸鱼豉油4汤勺、植物油4汤勺。

2.鱼头摆在盘中,将剁椒均匀的铺在鱼头上面,再放上一些姜片和葱段。

以上食谱均来自百度百科。

2.起锅倒油烧热,加剁椒翻炒。

2.姜、蒜切末,葱切小环状;豆豉泡水稍洗后沥干备用。

4.将3―4汤勺剁椒拌入此中,再插手少量鸡粉提鲜,全数拌匀。

3.用生抽,美味汁,糖,鸡精调成调味汁,倒在鱼盘子里,再铺上爆香的蒜米剁椒。

7.肾炎患者不宜食用辣椒。人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏分泌,而这些辛辣成分对肾脏本色细胞均有分歧程度的刺激感化,严峻时会影响到肾脏服从。

食材

4.蒸鱼头时放了大量的泡姜,以是不需求别的加生姜。

鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1汤勺、鸡精1/2茶匙。

做法

鱼头一个,碎剁椒和泡椒、蒜、姜、豆豉、香菜、生抽、糖、鸡精、料酒、盐适当。

做法

食材

做法九

食材

1.泡姜和剁椒本身都有咸味,以是不消别的加盐,口味重的能够加少量蒸鱼豉油。

做法四

鱼头、盐、料酒、姜、蒜、葱、豆豉、油、剁椒、鸡粉。

5.油烧热,浇在鱼上,撒葱花装潢。[7]

2.用盐均匀抹在鱼头上,高低铺上姜丝,淋上料酒和植物油腌制10分钟摆布。

4.在腌制好的鱼头大要淋上少量油,抹匀。

4.鱼头铺上剁椒,水烧开,蒸10分钟。

剁椒鱼头重视事项

2.鱼头腌制好后冲刷洁净装盘,撒姜蓉、蒜蓉,并铺上一层剁椒。

做法

8.哮喘患者不宜食用辣椒。因为辣椒碱偶然会令哮喘复发。

1.鱼头洗净,抹点儿盐,备好;泡椒剁碎,备用。

烹调技能

做法

做法五

食材

1.鱼头去鳞,从背部均匀破开,去鱼鳃、黑膜、打半月花刀洗净,把老姜、香葱、鱼头放入水中浸泡15分钟。

食材

食材

做法七

2.辅料倒入小碗里,拌匀,均匀涂抹鱼头正背面,姜片和葱段摆上。

做法一

4.将炒好的料铺在鱼头上,水开后计时,非常钟摆布出锅。将花椒油辣椒油烧热,浇在鱼头上,放上香菜便可。[6]

8.蒸锅内放入适当的水,烧开,然后摆入鱼头,盖盖,大火隔水足汽蒸约10分钟。

3.将高度白酒倒入剁椒中,拌匀备用。

3.锅里加水烧开,放鱼头入锅,蒸非常钟。

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5.瘦人不宜多吃辣椒。瘦人多属阴虚和热性体质,常表示为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不但会使上述症状减轻,并且轻易导致出血、过敏和炎症,严峻时还会产生疮痈传染等。

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