季鸿因身材不好，被迫留在家里看店，他站在柜台后等了好久，远远瞥见少年抱着一堆木头返来，忙迎出去, 接过两根：“这是做甚么？手都磨破了。”
店里没有多余的闲钱供他们攀比门堂，但扯一个新幡子的钱却还是有的，素净亮丽的写着“食”字的幡子扬在风中，看得余锦年表情都开朗了。他又跑光临街的木工店里，买了几根木条和几块薄木板，都是剩下的边角料了，也不值甚么钱，只费钱令木工徒弟按他的要求，给木条切出了榫头榫眼和一条奇特的凹槽。别的, 还买了几个月团模型，都是刻着月纹、花草、兔子等图案的，和内里那些大酒楼里的福禄寿喜月饼比拟，清爽敬爱多了。
甚有人嘲笑道：“如许败落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子出来。”
只可惜个子有些高，不太高也有高的好处，花腔更多不是？
“……”不，是非常眼熟。
小丫头手巧，揉的团子都普通大，非常让余锦年放心。
又一个家仆满头大汗地跑出去，姜秉仁闻言神采顿青，嗵得站起来，的确如老鼠见了猫一样了，边慌乱地往外走边诘问：“如何回事，爹不是去府城了吗，如何现在就返来！”
除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿，余锦年还做了很多其他馅料，甜的有红绿二色细沙馅，粉粉娇娇玫瑰馅，以及枣蓉、紫薯、黑麻，另有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅，细细数来竟有9、十种。
实在，余锦年只是把它当作粉笔用了罢了，毕竟白善土成分首要就是碳酸钙，想来和粉笔也没太大辨别吧……他本是想叫季鸿在立牌上写个“预售月饼”字样的，又想到也不是大家都认字的，便决定画个月饼在上头，了然好懂，岂不是更便利？
余锦年笑着把木条木板扔在店门口, 哈腰玩弄拼装起来, 几根木条交叉好，插上木板，就成了一个小立牌，就是咖啡店前常常见到的那种，上面写被骗日特惠或热卖套餐，摆在路上，一眼便知。
姜秉仁走了没多久，穗穗就跑出来，扯了扯他的衣角，又指指后厨。
余锦年将立牌摆好，便钻进了厨房。
“我还道是闻错了，你们看，年哥儿这门口立了个小玩意儿，上头画的可不就是月团？”
部下家仆见自家小公子如此豪放，将贵重乌玉赐给了一个面馆伴计，都捂着胸口感觉喘不过气来。不过转念一想，自家公子挑逗的人多了去了，顺手赏出去的珍宝也不计其数，一枚乌玉也不算甚么了。
“――少爷，少爷！快走快走，老爷回家了！”
季鸿看着那诗，感觉有些眼熟。
穗穗唔一声，点点头。
先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉，盛在一个海碗里，插手新奇牛|乳|和油――这油须得用没有香味的籽油豆油之类，如果用的花生榨油则自带香气，反而使月团本身味道不佳――将两个碗的水面搅拌均匀，过筛滤滓，静置一炷香，然后上锅边蒸边搅，制成顺滑黏稠的面糊。冷却面糊的时候，他又炒了一碗手粉，这是用来洒在手上案上制止黏面的。
人还没摸到手，姜秉仁已是想入非非，一双杏眼滴滴乱瞄，在季鸿屁|股上打转。
“如何不早来叫我！”姜秉仁将用来显摆的折扇插在腰间，撩起衣摆就要跑，出了门还不忘转头朝季鸿眨眼，喊道，“记得来姜府找我啊！”