叶文心在里间吃茶，一碟子雪花酥只动了一片，余下的全赐给下人，石桂得着两片，烘得既薄且透，乌黑一片，上头撒了洁粉梅花糖，舌头一碰到糖粉，底下的酥就化开了。
叶文心又啜一口：“倒是能学一学这差事，你上回说你想识字？”
一屋子丫头都当她是火气发完了，却都不敢这时候再说甚么进宫的话，玉絮这些日子臊着一张脸，往叶文心跟前去返好几趟，叶文心只当没瞧见，还点了六出：“你去问问，姑母可起来了，我好往她那存候去。”
石桂瞠目结舌，瞪了眼儿看着叶文心，几个丫头各各瞧了她，叶文心的手握了杯子，还看着她，热茶腾着烟气，她一双眼睛似藏在雾里，叫人闹不明白她是说真的，还是拿人寻高兴。
叶氏并不爱花，房里瓶中只插一样，深紫色绣球花，三枝一瓶，插在白玉胆瓶里，算是屋中独一亮色，这会儿闻声素尘说要一篓，石桂便道：“太太房里的花也常往外头买了来的。”
叶氏那儿又送了一匣子雪花酥胡蝶卷子来，琼瑛便拿这个出来当茶，一片片烘得轻似蝉衣，摆在琉璃碟子上奉了上去。
石桂记在内心，看了一刻接过手来扇炉子，六出看她学得快，神采一松，这如果个笨手笨脚的，活可不全压在她们身上，先前叶文心发那么大的脾气也是这丫头在里头服侍着，内心约摸晓得今后她就在女人跟前露了脸了，待她更加驯良，手把手的教了她如何煮茶，等那茶味儿出来，石桂才知那非兰非麝的香味是甚么。
城里有花圃花圃，除了供人玩耍，还摘下花来担到街头来卖，大户人家要这很多花，又不能每样都在院子里种，买外头服侍好了着花的来插瓶装潢，也是常事。
六出看看她：“你本来可煮过茶？”见石桂点头，想着屋里人确是不敷用，确得教出一个来替代差事，何况石桂煎过药，两个也差不了很多：“这活计讲究，可跟煎药又不不异，你细心看着罢。”
石桂不能久留，外头素尘叫她一声，石桂便对着宋勉竖起食指做了噤声的行动，脆声一应：“我来啦。”猫儿一样矮了腰往外头溜，宋勉看着她轻悄悄的出去，悄悄笑了一声。
兰溪村就出茶，石桂晓得一些，那团茶一拿出来，也只要一块月饼那么大，取的满是白茶茶心那一根，四斤嫩叶一斤茶，何况这还只要茶心，小巧一只茶炉子，颀长湘妃竹骨儿六角小茶扇，六出搬了茶炉出去，胳膊底下夹着小茶扇，往廊下去煮茶。
柴是松枝，水是雪水，六出把炉子搬到竹径边，手执茶扇子缓缓扇风，石桂放动手上的活计，到六出跟前：“我来替姐姐罢。”
一篓桂花蒸出来也只要一小瓶子花露，现在连一篓都没有，也蒸不出来甚么。
宋勉读书是通的，心志也是有的，这上头却不油滑了，闻声石桂这么说还只皱皱眉头，如许的野猫儿，乡间一年也不晓得要打死多少，人都吃不饱，何况是猫儿，夜里老鼠偷东西吃，野猫也偷东西吃，抓着剥了皮吃肉的也有，打死了吊起来警示的也有，哪有闻声猫儿要生崽还给供起来的。
几个丫头把收来的桂花挑捡洁净，倒进竹篓里，半篓子桂花奉上去，叶文心眼儿一瞥又收了返来：“这半陈不新的，花都开大了，另有甚个香味，扔了罢。”