虽说对物价不大抵味，不过周芸芸多少也听周家阿奶提过几句。就说这豆腐干好了，阿奶的意义是，干脆先弄两种。一种是两块中等大小的豆腐干串成一串，每串五文钱。另一种则是大拇指指甲盖大小的，八块一串卖三文钱。麻辣烫和串串香一个价，如果今后当零嘴儿卖也是这个价。
提及来，前头这些步调跟做老豆腐极其类似，只是豆腐干浇制时厚度较小，压抑时候却较长，且含水量约莫普通豆腐的一半都没有，别的就是在最后浸泡时所利用的卤水，是由相称比例的精盐、葱姜、茴香、桂皮、花椒等大料制成的。
其别人对此倒是没啥定见，毕竟周家大伯又不是偷懒不干活，买田产非但是闲事儿，更是大事儿。
“江家说了，只整着卖，不零卖！”说这话的是王家一个远亲，他倒是认得周家大伯，不过也仅仅是认得罢了，不算熟稔，见他从欣喜若狂到低头沮丧，白叟家敲动手里的旱烟杆子道，“咋了？想买两亩田？没用的，江家一口咬死了只整着卖，你如果能一口气买下来再拆开散卖倒是使得。”
“明个儿再跑一趟杨柳村，别向旁人探听，尽管去江家问。记得，必然要问清楚那上百亩良田是不是都离我们家不远，里头又有多少是上等的，多少是中等的，另有详细的卖价，一口气包圆了是不是给免一些。都给我问细心了，最好叫他们带你去瞧个清楚，听明白了？”
幸亏周芸芸不会读心术，要不然她绝对会被囧到了。话说返来，固然本相略有出入，不过起码在最后，周家阿奶的确是因着原主天生带福才对她上心的，只是没想到这份心跟着时候的推移愈发厚重了。直至今时本日，哪怕周芸芸不能给家里带来财帛和好运，阿奶也还是会视她为珍宝。
可三奶奶却分歧，她这辈子就没享过一天福。三爷爷属于三棍子都打不出一个屁的人，不能说他有多坏，倒是个实足的窝囊废。膝下的三子两女，现在看来独一靠谱的就是小儿子，偏因着家里的拖累，年近三十还未娶妻，也不晓得将来会如何。
这话虽也有几分事理，可周家大伯还是被周家阿奶劈脸盖脸一通臭骂，叫他立马抽时候将田单过户了，别的还让他明个儿去杨柳村那头探听探听，问问江家的水田究竟在哪个位置，如何个卖法。
周家大伯是一点儿也不担忧，本年的收成不好，夏季里会不会跟客岁那么酷寒也没个定命，到时候指不定多得是人筹算卖田。再一个，就跟他说的那般，都已经说定了，哪个会忏悔？一个村庄，拐着弯儿还能扯上亲戚干系，卖谁不是卖呢，周家又没压价。
考虑到其他田产都跟人家说定了，周家大伯决定先往杨柳村跑一趟。
周芸芸半点儿都不担忧，跟卖麻辣烫一样，豆腐干在她上辈子那就是一样典范食品。既能用于煎炒入菜，又能烩面凉拌下火锅，还能当作小零嘴儿吃。至于订价，分歧的品牌代价差别是挺大的，可就算是街边小摊上的卤煮豆腐干，也没见人亏了本。
“素菜？”周芸芸愣了一下，旋即低头偷笑一声，道，“是素菜没错，可我们就不能给它改个名儿？唤它素鸡？素火腿？凡是味道好的，还愁卖不上高价？再不然就如许好了，我们家出大料，转头叫三奶奶按着豆腐的代价卖给我们。”