周大囡和大伯娘。
听得周芸芸这话，周家阿奶只微微感喟：“他们家精穷，要不然你觉得就她那性子，以往能三天两端的上门借粮食？”
当然，只仅仅是近段时候。
当下，周家阿奶黑着脸大声吼怒道：“老娘叫你修个门捎，你他娘的这是筹算拆屋子啊！信不信老娘抽死你！！”
成果，等其别人都在堂屋里围着桌子开吃时，周家阿奶忽的借口灶间的门捎坏掉了，将宗子唤了出来。
她只记着了一件事儿，杨柳村的江家筹算举家搬往府城，要出售家中的上百亩水田，此中多数还是上等的良田……
以周家现在的环境来看，是决计不成能再有闲工夫去摆个豆腐干摊位的，那还不如做个顺水情面，叫三奶奶去摆。
提及来，前头这些步调跟做老豆腐极其类似，只是豆腐干浇制时厚度较小，压抑时候却较长，且含水量约莫普通豆腐的一半都没有，别的就是在最后浸泡时所利用的卤水，是由相称比例的精盐、葱姜、茴香、桂皮、花椒等大料制成的。
三奶奶也是真脾气，要说先前她不晓得自家那位夙来夺目的大嫂咋就放着这么些儿子、孙子不疼，偏最宠嬖这么个排行中间的孙女呢？她自个儿也是当娘、当阿奶的人，最多也就是不饿着孙女，想叫她掏心掏肺的疼？做梦罢！
听了这番话，周家阿奶连连拍着巴掌，喝问周家大伯：“我说老迈，先前叮咛你买水田，你搁心上了吗？”
能够吗？
“你想得美，前些日子你们村阿谁姓张的里长，还说要买三十亩呢，就如许江家也没卖。要不如许好了，你去寻你们村的里长，再拉几小我入伙，凑钱给买了呗。”
待了半天，周芸芸就起家告别了，出门前三奶奶硬塞了两个白煮蛋给她，实在推让不过，周芸芸只好收下。
至于卤煮豆腐干的汤底倒是轻易得很，周芸芸瞧着这里最根本的配料都有，干脆帮着配了一锅，又提点道：“如果三奶奶转头得空，还能够收些鸡蛋煮一锅茶叶蛋搭配着卖，也不费甚么事儿。”
因着这会儿是农闲时，除了那些去镇上打长工的人以外，余下的人都蹲在路边墙根下，有一搭没一搭的说着闲话。虽都看到了周芸芸，可因着她极少进村走动，那些人倒没凑上来跟她说话，只模糊多瞅了她几眼。倒是周芸芸饶有兴趣的凑到此中一处，侧耳聆听她们的对话。
周家大伯先是喏喏的承诺了两声，旋即才回过神来，不敢置信的瞪圆了眼睛，幸亏他的明智还在，只抬高了声音问道：“阿娘你甚么意义？这是筹算买下江家的田？”
周芸芸半点儿都不担忧，跟卖麻辣烫一样，豆腐干在她上辈子那就是一样典范食品。既能用于煎炒入菜，又能烩面凉拌下火锅，还能当作小零嘴儿吃。至于订价，分歧的品牌代价差别是挺大的，可就算是街边小摊上的卤煮豆腐干，也没见人亏了本。
“阿奶你先尝尝。”周芸芸切了一块塞到了周家阿奶嘴里，自个儿也尝了一块。说真的，味道一定比得上她上辈子吃的那些卤豆腐干，却因着好久没尝到这味儿了，感受格外的记念。
“咋没搁心上呢？一早就说定了，就是我们家一向这么忙着，那里有工夫去签红契。摆布要到来年开春才气耕作，渐渐来呗，都说定了不会忏悔的。”