赵四娘不晓得她已经被赵四郎打上“凶暴”的标签，转过身见铺子里坐了三个客人，瞧着那身短打扮，该当是去船埠上做工的。再昂首看了看内里的官道上，方才还空无一人，现在已经有路人三三两两走动起来了。
赵四娘估计赵永忠最多再过两刻钟就能返来了，到当时候铺子也是时候开端停业了，便动手做起筹办事情。
“来客人了呀！外公，都喊了你好几声了，你都没闻声，在想甚么呢？”赵四郎猎奇地问道。
“时候也差未几了，估计家内里你娘她们也快把豆腐脑和豆腐做好了，我这就归去拉过来。”赵永忠看了看天气道。
“mm说的是！”赵四郎忙又从锅底盛出一小勺肚肺，别离放到三个碗里，筹算端走。
这时赵四娘想起宿世的外婆家用的“草捂子”，一种用稻草做的像保温桶一样的东西。记得当时，外婆老是喜好把中午没有喝完的骨头汤持续放在沙锅里，然后把沙锅放到草捂子里保温。到了早晨再吃的时候，取出来汤还是温热的。如许捂出来的汤赵四娘自以为要比本来的汤更加好喝。
“肚肺汤？”赵四娘用不成思议的眼神看向赵四郎。
mm的眼睛仿佛会说话，仿佛在无声地控告着：“不过是肚肺汤，你虽是卖力清算桌子的，可现在有哪门子的桌子等你清算？爹不在你就不能亲身打一下，还等着我来？”赵四郎被她看得脸庞微微发红，不安闲地解释道：“我不晓得肚肺汤有没有调好味儿……”
“咱卖的虽是汤，可要真就只要汤如何成？每碗起码得放上两片肚肺！”赵四娘拦住赵四郎道。
“mm！mm！”一向比及赵四郎跑过来轻拍赵四娘的肩膀，沉浸在自恋中不成自拔的赵四娘这才回过神来。
赵四娘哼了一声，往汤里加了一把盐，本身尝了尝味道，感觉能够了，朝赵四郎道：“能够了！”
成果又被赵四娘拦住，只见赵四娘又往每个碗里扔了几片青蒜花，才用“孺子不成教也”的眼神表示他能够走了。
赵四郎忙拿了个托盘上放在灶台上，在托盘上摆了三个碗，敏捷地盛好汤就要给客人送畴昔。
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赵四郎暗道：mm发飙时的目光好锋利，比二姐活力时还可骇，今后还是少惹她为妙！
不过这回赵四郎还是没能顺利地把汤给端走，因为方才去担水的赵三郎返来了，见状忙抢着把汤给客人送畴昔了。
赵四娘先用番薯粉和各种作料调成芡汁，然后一边用勺子搅拌大骨汤，一边把芡汁均匀地倒入锅中，如许豆腐脑和鱼丸的浇卤就算制成了。明天卖豆腐脑的时候，赵四娘直接舀了在锅中炖着的肚肺汤，淋在豆腐脑上做浇卤。不过明天她不再用肚肺汤了，而是改用大骨汤。因为与其用脱销的肚肺汤，倒不如把能够不如何好卖的大骨汤做浇卤。赵四娘以为比拟起用刮得干清干净上面没有一丝肉的棒子骨熬制的大骨汤，汤汁醇厚的肚肺汤必定更受欢迎。
“三碗肚肺汤。”赵四郎答道。
mm终究朝自个儿笑了，还笑得那么都雅，看来是不生自个儿的气了。但是mm你就算想把点心让给我，能不能找一个公道点的解释？不吃隔夜的点心？你之前能把点心啃上半个月呢！
宿世的赵四娘时不时会去外婆家小住，没少见外婆做草捂子，且草捂子也没有甚么技术含量，是以她也会做。因而就让姜老爷子帮她去寻些稻草返来。没想到的是，姜家滩地盘瘠薄，压根个就种不了稻子，连一根儿稻草都没有。厥后还是姜老爷子托人从邻村捎返来一捆麦秆，才做成了这个草捂子。