查抄了茶叶以后，陈光让人把重量给批准了，便直接拨付给了足额的银子，吴竹带来的人便把这些装着银钱的箱子，放在箩筐内里挑着，回粤国去了。而陈光也让人把茶叶装袋，运回了茶叶加工厂。
孙鹏每一个行动，这位制茶大师都看在眼里，一旦感觉有甚么不对，就会提出来，而这个定见就会通过陈光的嘴巴传达到孙鹏这里。
他拿着一棵看起来最嫩的嫩芽，对吴竹说道：“普通来讲茶叶发展到这个模样便能够采摘了，刚好收回芽来的时候，超越了三寸的叶子就要不得了。”
“做茶叶有需求这么嫩吗？那岂不是太华侈了？”有师父说道，他感觉茶树嘛，是叶子就行，只要不是太老，没长筋，就都能够做茶叶。
而红茶，起首要颠末萎凋这道工序。
这一回，孙鹏需求当着陈光的面做，并且他不晓得的是，现场不但独一陈光一小我在看着，直播间里千千万万的眼睛也都在看着他，而这此中就有一名已经退休了的制茶大师，茶叶的制作体例也都是他传授给陈光的。此时现在的他，正喝着茶，坐在孙子筹办好的电脑前面，像讲授生一样，一丝不苟地看着孙鹏做茶叶的每一个步调。
第三步，也跟绿茶分歧，红茶还要颠末一次发酵。
吴竹也笑，道：“别来无恙。”
陈光道：“就是因为前次原质料不敷好，以是我感觉很难喝，此次必然要精益求精，如何，有题目么？”
看吴竹对钱这么热中，陈光差点就觉得实在这家伙只是个贩子罢了。
这就当是给吴竹偷东西的奖惩好啦，哈哈。
道理是如许的，但是要做出口感好的茶来，必必要好颠末无数次的练习，包含炒茶的伎俩，烘培的温度，等等，一旦那里没有做好，味道都会有很大的不同。
发酵是红茶制作的奇特阶段，颠末发酵，叶色由绿变红，构成红茶红叶红汤的品格特性。叶子在揉捻感化下，构造细胞膜布局收到粉碎，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分打仗，在酶促感化下产生氧化聚合感化，别的化学成分亦呼应产生深切窜改，使绿色的茶叶产生红变，构成红茶的色香味品格。
固然他们对这原质料很对劲了，乃至于感觉很豪侈了，但是陈光却并不满足，他说道：“如许，你们把内里的茶叶，长度超越两寸的，都给我遴选出来丢掉。”
茶叶摊开在在院子里一块庞大的磨平的圆形石头盘上，统统的茶叶徒弟都围着石头盘子来看。
忙活了好久，他终究做好了一罐茶，通过了陈光的验收，当然这是绿茶。厥后陈光又指导他做了一罐红茶。除了这两罐茶叶以外，其他的茶叶他决定赏赐给茶厂的这些公认和侍卫，大家有份。大师向来没有喝过用如许的体例做出来的茶，遵循陈光教的喝茶体例一喝，顿时就上瘾一样爱上了，欲罢不能，好几个喝了一下午茶，早晨死活睡不着。
“哇，这个时候另有这么嫩的茶叶，这粤国还真是独特。”有师父说道。
之前陈光说要嫩芽的时候他感觉只要没有完整变成绿色的叶子便能够，没想到明天陈光的要求更加刻薄了。
两人再次相见，都是一身正装，相视一笑，陈光道：“太子别来无恙？”
揉捻过后的茶叶颠末晒干或者烘干，就算是能够出成品了。