“汤药”有如此优胜之服从，天然能够堂而皇之载入文籍了。我大略翻检宋朝的一些文籍，发明当时的汤药阵容非常壮观：盐豉汤、荔枝圆眼汤、缩砂汤、无尘汤、木星汤、木香汤、香苏汤、紫苏汤、干木瓜汤、湿木瓜汤、白梅汤、乌梅汤、桂花汤、豆蔻汤、破气汤、玉真汤、薄荷汤、枣汤、快汤、厚朴汤、益智汤、仙术汤、杏霜汤、生姜汤、胡椒汤、洞庭汤、檀汤、挝脾汤……数不堪数，闻所未闻。
画中场景以下：
她下认识地拿一个铅笔在一张白纸上画画起了草稿……
但是，风俗一经构成，便有其相对独立性。不管先茶后汤，还是先汤后茶，以我猜想，挨次倒我所谓，关头是有一种文明的氛围。你们觉得如何呢？
宋朝画家运笔描画出了宋朝都会这一最为常见的食风景象，如南宋佚名画家所作的一幅图就很好的表示了宋时饮食的一个场景。在我汇集的资猜中，我看到了这幅画的影印件。
我重视到也有反其道而行之的：客人一来则设汤。武臣杨应诚家里有客来时，他常常用蜜渍橙、木瓜之类的生果，作为茶汤接待客人。厥后，到过他家的客人仿效他的体例，用汤接待客人。有人以为：客人来了久坐，说话多了伤气，故在他走时则将汤端上，以便规复他的元气。
元朝画家赵孟的《斗浆图》，画的就是贩子发卖煎点汤茶药的景象；但与宋朝的那副《煎点汤茶药图》比拟，还隔了一层。
梁晓秀想：这个汉学家的确神了，他对中国古文的体味程度远远超越她这其中国人；他研讨中国宋朝饮食文明，就像在扒圆葱皮一样，一层层剥掉，最后剩下了圆葱的芯。他如许做，是为了甚么呢？梁晓秀当时还不明白。
在宋朝都会中，点汤茶已成为一种礼节。宋真宗与晏殊说话，坐下便“赐茶”；说话结束，起来便“点汤”。“讲读官”在上朝时，也是“赐坐饮茶”；讲读结束，饮汤乃退。
我由此设想：在宋朝都会五更的早市上，那种前人煎点汤茶药的叫卖声此起彼伏，必然蔚为壮观，令民气动。
梁晓秀自言自语：“我也不晓得啊！诺阿让先生，您如何净问我这么古怪的题目呢？”
梁晓秀对汤药略懂一二，她父切身材不好，长年喝汤药。那些汤药是她在母亲的指导下为父亲配制的。父亲喝了汤药确切管用。