首页 > 中餐馆的秘密 > 第四十三章 收获很大

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上午11点钟,办事生就把菜端上来,王大冰陪着宋福禄和梁晓秀坐在餐厅的一个角落用饭。那天梁晓秀公然吃到了几样特长菜:麻婆豆腐、宫保鸡丁、香酥鸭、京酱肉丝和酸辣汤。

梁晓秀接过菜单一看,在法文菜单上还附有中文,她当即感遭到王大冰的餐馆不一样。宋福禄、堂叔、章义他们三人的餐馆菜单都是法文的,没有中文。她想他们的餐馆菜单将来必然要附有中文。

“我还想翻译一些中笔墨,您能帮我找人翻成法文吗?”

梁晓秀用感激的目光看着宋福禄,心想他这小我别看话未几,还真交了几个好朋友。这几个朋友比堂叔仗义,对他们是至心真意的,令她很打动。古话说:人以群分,物以类聚。宋福禄能交上如许几个好朋友,申明他还是有目光的。

王大冰出去叮咛厨师做菜。

12点半,他们三人吃完饭,正喝茶时,阿谁会说中国话的法国客人公然来餐馆了。

梁晓秀拿过菜单,在上面找春卷,她看到菜单上写着:王氏春卷一份四个,标价3欧元。她感遭到春卷的利润太大了。她估计做四个春卷本钱必定不到1欧元。

她说:“王大哥,我感觉您的餐馆开得很好,值得我们好好学习。我想在您这儿学几天,您看行吗?”

她问王大冰,他们店另有那些特长菜遭到老外的欢迎。

“没题目。你们刚开店,我有任务帮你们一把。明天中午你们就在我店里用饭,我让厨师做几道老外喜好吃的特长菜,你们体验一下。”

梁晓秀又问:“王大哥,我看看你们的菜单行不可?”

王大冰这时说了一句话:“一个店要想赢利,必须得有特长菜。而要做好特长菜,关头在于厨师。我们店这几道菜,福禄都会做。你们在里尔开店,我看题目不大。”

“那有甚么不可的。”王大冰把菜单递给梁晓秀。

“明天是礼拜日,他说不定会来餐馆用饭。你们等一会儿。他如果来了,我就给你们先容他。”

王大冰指着春卷高傲地说:“这是王氏春卷,老外最喜好的主食。”

王大冰说,另有香酥鸭、宫保鸡丁、京酱肉丝、酸辣汤等菜都很受老外欢迎,据他的察看,老外最喜好吃那几道菜。

“是好朋友。我在巴黎熟谙十几小我,此中最好的朋友是罗成、章义和王大冰三小我。这三个朋友都让你用上了。”

梁晓秀问:“他是你的好朋友?”

她说:“王大哥,我想照你的菜单制作一份菜单。你看行吗?”

梁晓秀一眼就看到了麻婆豆腐的代价:12欧元一盘。她在罗成的豆腐作坊刚学会做豆腐,她估计出一盘麻婆豆腐的本钱价最多不超越2欧元。她想:一盘麻婆豆腐就赚10欧元,真不得了。一天如果能卖出10盘麻婆豆腐,光是这道菜就能赚到100欧元,折分解群众币相称于1000元,而那是她家一年的支出啊。

“你别客气,福禄是我的好朋友,我帮这点忙不算甚么。”

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