“太好了,王大哥。我真不晓得如何感激您!”
“那我们就去王大冰的餐馆看看。”
王大冰说:“中餐馆普通范围都不大,人手又少,我看有这么几道特长菜就够用了。你如果然弄多了,老外还不晓得如何点菜呢。这老外的脑筋都简朴,太庞大的东西他们接管不了。我的主顾长年就点几样菜,向来不换样。”
梁晓秀拿过菜单,在上面找春卷,她看到菜单上写着:王氏春卷一份四个,标价3欧元。她感遭到春卷的利润太大了。她估计做四个春卷本钱必定不到1欧元。
“是好朋友。我在巴黎熟谙十几小我,此中最好的朋友是罗成、章义和王大冰三小我。这三个朋友都让你用上了。”
“明天是礼拜日,他说不定会来餐馆用饭。你们等一会儿。他如果来了,我就给你们先容他。”
“我们就去王大冰的餐馆吧,”宋福禄自傲地说,“他会帮我们的忙。”
梁晓秀起首提到了菜单,她说一个新开张的中餐馆应当有本身的特长菜,不然不能吸引老外。他们在里尔的餐馆还没有特长菜。她想晓得王大哥的餐馆都有哪些特长菜;她还想晓得老外都喜好吃甚么样的菜品。
梁晓秀一眼就看到了麻婆豆腐的代价:12欧元一盘。她在罗成的豆腐作坊刚学会做豆腐,她估计出一盘麻婆豆腐的本钱价最多不超越2欧元。她想:一盘麻婆豆腐就赚10欧元,真不得了。一天如果能卖出10盘麻婆豆腐,光是这道菜就能赚到100欧元,折分解群众币相称于1000元,而那是她家一年的支出啊。
王大冰想了想说,华人的法文大多是二把刀,翻不成隧道的法文。他熟谙一个法国主顾,那人懂中文,或许会帮他们翻译。
“那有甚么不可的。”王大冰把菜单递给梁晓秀。
梁晓秀说:“王大哥,我听福禄说你的餐馆很受老外的欢迎,我想就教一些题目,你不介怀吧?”
王大冰说:“我也不晓得,归正普通老外都爱吃麻婆豆腐。我阐发他们能够以为麻婆豆腐是中国特性菜吧。不过我们的麻婆豆腐做得没有四川人做得那么麻辣,只是微辣。老外的口味和中国人不一样,他们受不了味道太浓的菜。”
第二天凌晨,梁晓秀对宋福禄说,接下来他们要找一家中餐做得好的餐馆,到那边考查中餐。宋福禄说,他们能够去找章义,章义他们做的菜很有特性,挺受老外的欢迎。梁晓秀说章义已经帮了他们的忙,他们不能总费事人家;他们最好再找别的一家中餐馆。
“那您把阿谁法国人先容给我们,行不可?”梁晓秀不放过任何机遇。
上午11点钟,办事生就把菜端上来,王大冰陪着宋福禄和梁晓秀坐在餐厅的一个角落用饭。那天梁晓秀公然吃到了几样特长菜:麻婆豆腐、宫保鸡丁、香酥鸭、京酱肉丝和酸辣汤。