蒸花卷馍的时候实在还没有蒸馒头的时候长，不到半个小时就蒸熟了，孟川熄了火，对在中间干杂活的小姜，说道：“小姜，来搭把手，我们把花卷馍抬出去。”
孟川看到何智这个学习的干劲挺足的，点头道：“这也行，那你去做吧。”
孟川笑道：“就是揉面的时候多用点劲，然后就揉成如许了。”
孟川指了指已经装满一屉笼的花卷馍说道：“速率还能够，只不过的确要比做馒头慢点。”
周大康拿起一条面，就感受手感不一样，周大康问道：“小孟，你这个面是咋揉的，如何能揉的这么滑。”
孟川点了点头，道：“好，那就一块来做花卷馍，一屉笼才一百个，我们另有四屉笼要做呢。”
何智点头，道：“好，我在尝尝。”
周大康把手洗净以后，说道：“小孟，来我也做上几个。”
看了看时候本身也该炒菜了，因而对孟川说道：“小孟，我先去炒菜了。”
孟川笑道：“想吃就拿着吃，五百个花卷馍，均匀一小我五个呢，还怕不敷吃么。”
孟川笑道：“班长，你这么客气干啥，花卷馍的做法都一样，你想看就看么。”
何智又拿出一条面，开端拧，照着孟川的说法做，公然有点模样了，孟川看何智学的还挺快，点了点头，说道：“行，就照如许做，多练练就好了。”
周大康瞪大了眼睛都不带眨的盯着孟川的双手，只见孟川的双手快速的摆布扭捏，但是却又非通例律，明显看着像顺着面的劲揉的，但是一转眼却看着好似是逆着劲揉的，很快一分钟就畴昔了，周大康还沉浸在孟川揉面的伎俩。
孟川点头道：“你去吧，这边我看着就行了。”
小姜听到孟川的声音，赶紧跑过来，帮孟川把屉笼抬下来，然后抬开盖子，看着金黄金黄的花卷馍，不管是色彩和香味都是一流水准，小姜眼巴巴的看着孟川，说道：“班副，让我吃一个呗。”
何智看到孟川这里也没啥事了，说道：“班副，我去内里看看一排的兵士猪草割的如何样了，等会就返来。”
孟川对着面盆内心默念，揉面，双手顿时不听批示，开端揉起面来。
周大康也是老厨子了，花卷馍天然是会做的，但是自以为伎俩比起孟川差了一大截子。
此时何智也跑返来了，看着孟川正在做花卷馍，赶紧说道：“班副，一块来做吧，做花卷馍比做馒头慢，一小我能够忙不过来。”
周大康一听孟川这么说，立马来了精力，人家不肯意说是人家本身的事，毕竟这是人家的本领，周大康也说不了甚么，但是现在人家情愿教了，那本身可就要掌控住这个机遇了，像这个机遇可未几，学不到那就真的是本身没用了。
孟川和何智两小我用了半个小时就把五屉笼的花卷馍都做好了，孟川看着剩下的面，说道：“我们先把这些花卷馍蒸好，剩下的等会在弄。”
孟川给周大康让了一点位置，手仍然不断，做着花卷馍，一个小时必必要做上五百个花卷馍，不然兵士开饭就不敷吃了，剩下的五百个等兵士们吃完晚餐在做也行。
孟川看到何智的花卷馍，说道：“你捏面的时候双手要带着劲，花卷馍也要别着点劲来拧，如许拧出来的花卷馍才有立体感，看起来才更都雅。”
孟川笑了笑，问道：“猪草的事情弄的如何样了？”