女主持人的声音刚落，刘峰不紧不慢的从刀架上拿起了一把刀，对他筹办好的食材开端切起来。
中间的观众听完连连点头，表示附和。
“另有三非常钟了！这小子是想用三非常钟做出一道让三位评委对劲的菜品吗？这不成能做到吧？”
这时离比赛开端已经畴昔了有十多分钟，普通这类食戟比赛，给一道菜的烹调时候是一个小时，也就是说还剩下五非常不到。
“离比赛时候另有三非常钟！……”女主持人又播报了一下比赛时候。
方才群情的那两个年青人拥戴道。
这……这小子不会是怕了吧？要晓得经心烹调出一道驰名的淮扬菜佳构美食，少说也得四十多分钟，当然偷工减料的就不必说了，现在时候已经畴昔了十多分钟，他这要最后时候赶工吗？
但是当他将目光投畴昔的时候，不由得大吃一惊。
台下的观众们也都发明了这个细节，虽说方才大多数观众都把存眷的目光投向了蔡太贤这边，来这的每小我都是为了一睹良庖献艺的风采，不过此时蔡太贤愣住了手中的行动，一脸懵逼的向他劈面看去，上面的观众这才发明了刘峰出人预感的表示。
猪蹄肉腌制的一会儿后，他将猪蹄肉放入一个玻璃器皿里，又用盐在肉片上细细的揉擦起来，看肉片的色彩微微有些变红，赶快取出泡入水中，漂去硝水的涩味，用到悄悄的刮去皮上污物，又用净水洗了个洁净。
“另有四非常钟了！这小子如何还不开端？”蔡太贤模糊感觉那里有些不对，但是又说不出来，管他呢，归正假定评委打分分歧的话，我提早完成也是能够得胜的。
“用脚后跟想都晓得不成能啊！这三个评委都是甚么人？美食文明杂志主编，电视美食节目标特约主持人，他俩对菜品但是很抉剔的，没两把刷子，他们能够在美食界能有现在的职位吗？明显是不成能的！”一个看起来对几位评委很体味的观众非常必定的说道。
我去……这小子在搞甚么鬼！
听到主持人宣布比赛开端，蔡太贤动了起来，他从膳台上拿起一只乌黑的猪蹄，看起来这只猪蹄有些与众分歧，猪蹄大小适中，外皮白嫩如雪，拿在手上的时候富有弹性，几近能够确认不是吃饲料的肉猪，必然是端庄吃粮食的家猪的蹄子。
在这全部过程中，蔡太贤行动如行云流水，大略的加工过程措置的非常到位，而邃密的部分也操纵的比较恰当，毕竟是见过大阵仗的良庖，在这么多人的面前做起菜来完整没有严峻的意义。